Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум. 4-е изд., стер - Березина В.В.
Автор: Березина В.В.
Артикул: 1264223
SKU: VV1264223
ISBN: 9785394041778
Количество страниц: 200
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Дашков и К(Dashkov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1264223
SKU: VV1264223
ISBN: 9785394041778
Количество страниц: 200
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Дашков и К(Dashkov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$18.91
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли и пищевой промышленности.
Похожие товары
Экспертный контент в маркетинге 2.0. Как превратить знания в доверие аудитории, а доверие — в продажи
Ekspertnyi kontent v marketinge 2.0. Kak prevratit' znaniia v doverie auditorii, a doverie — v prodazhi , Kovaleva S.R.Ковалева С.Р.
Артикул: 1529023
$32.83
Доставка за 14–20 дней
Рынок ценных бумаг: Учебное пособие для бакалавров. 4-е изд., стер
Rynok tsennykh bumag: Uchebnoe posobie dlia bakalavrov. 4-e izd., ster , Gazaliev M.M., Osipov V.A.Газалиев М.М., Осипов В.А.
Артикул: 1361949
$21.78
Доставка за 14–20 дней
Деньги вперед!Всё о ломбардах и о том,как на них зарабатывать
Den'gi vpered!Vse o lombardakh i o tom,kak na nikh zarabatyvat' , Lazutin AlekseiЛазутин Алексей
Артикул: 1440475
$36.58
Доставка за 14–20 дней
Налогообложение физических лиц : от теории к практике: Учебное пособие
Nalogooblozhenie fizicheskikh lits : ot teorii k praktike: Uchebnoe posobie , Riabova I. A., Kantserov R. A., Adzhikova A. S., NozhkРябова И. А., Канцеров Р. А., Аджикова А. С., Ножк
Артикул: 1305130
$37.84
Доставка за 14–20 дней
Когнитивно-поведенческий коучинг на практике. Подход, основанный на фактических данных
Kognitivno-povedencheskii kouching na praktike. Podkhod, osnovannyi na fakticheskikh dannykh , Ninan M. , Palmer S.Нинан М. , Палмер С.
Артикул: 1625608
$60.40
Доставка за 14–20 дней
Модель Z. Как продать бизнес за реал.больш.деньги
Model' Z. Kak prodat' biznes za real.bol'sh.den'gi , Zakharov S. V.Захаров С. В.
Артикул: 1330303
$33.07
Доставка за 14–20 дней
Управление продуктом для UX-специалистов. От дизайна интерфейсов к успешному развитию в мире продуктов
Upravlenie produktom dlia UX-spetsialistov. Ot dizaina interfeisov k uspeshnomu razvitiiu v mire produktov , Kramlish K.Крамлиш К.
Артикул: 1504779
$39.98
Доставка за 14–20 дней
Пиар да Винчи,или Как сделать новость из ничего +с/о
Piar da Vinchi,ili Kak sdelat' novost' iz nichego +s/o , Lapuk MariiaЛапук Мария
Артикул: 1448676
$34.21
Доставка за 14–20 дней