Ресторатор, помоги себе сам! - Назаров О.В.
Автор: Назаров О.В.
Артикул: 1202552
SKU: VV1202552
ISBN: 9785604253267
Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2020
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1202552
SKU: VV1202552
ISBN: 9785604253267
Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2020
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$75.32
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.
Похожие товары
Внешнеэкономическая деятельность предприятий в схемах и таблицах. Уч.пос.-М.:Проспект,2025. 248591
Vneshneekonomicheskaia deiatel'nost' predpriiatii v skhemakh i tablitsakh. Uch.pos.-M.:Prospekt,2025. 248591 , Lebedev D.S.Лебедев Д.С.
Артикул: 1591347
$27.60
Доставка за 14–20 дней
Повышение конкурентоспособности с помощью ресурсно-процессного подхода. Монография.-М.:Проспект,2026.
Povyshenie konkurentosposobnosti s pomoshch'iu resursno-protsessnogo podkhoda. Monografiia.-M.:Prospekt,2026. , Zhdanov V.Iu.Жданов В.Ю.
Артикул: 1654629
$39.27
Доставка за 14–20 дней
Антология офисного неравенства. Природы и механизмы притеснения сотрудников.
Antologiia ofisnogo neravenstva. Prirody i mekhanizmy pritesneniia sotrudnikov. , Skott KelbiСкотт Келби
Артикул: 1406495
$9.09
Доставка за 14–20 дней
Экспертный контент в маркетинге 2.0. Как превратить знания в доверие аудитории, а доверие — в продажи
Ekspertnyi kontent v marketinge 2.0. Kak prevratit' znaniia v doverie auditorii, a doverie — v prodazhi , Kovaleva S.R.Ковалева С.Р.
Артикул: 1529023
$32.83
Доставка за 14–20 дней
Экономика и социология труда: Учебное пособие практикум
Ekonomika i sotsiologiia truda: Uchebnoe posobie praktikum , Veshkurova A. B., Dolzhenkova Iu. V., Filimonova I. VВешкурова А. Б., Долженкова Ю. В., Филимонова И. В
Артикул: 1304922
$52.86
Доставка за 14–20 дней
Лидер и люди: Бизнес-коучинг: работать над собой, работать с командой
Lider i liudi: Biznes-kouching: rabotat' nad soboi, rabotat' s komandoi , Rudnik I.Рудник И.
Артикул: 1435551
$98.40
Доставка за 14–20 дней
Режиссура в event-индустрии
Rezhissura v event-industrii , Vakhtangishvili V. V.Вахтангишвили В. В.
Артикул: 1500385
$71.02
Доставка за 14–20 дней
Digital-маркетинг. Главная книга интернет-маркетолога
Digital-marketing. Glavnaia kniga internet-marketologa , Gavrikov A.V., Davydov V.V., Fedorov M.V.Гавриков А.В., Давыдов В.В., Федоров М.В.
Артикул: 1343834
$30.80
Доставка за 14–20 дней