РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Ресторатор, помоги себе сам! - Назаров О.В.


Автор: Назаров О.В.

Артикул: 1202552
SKU: VV1202552
ISBN: 9785604253267

Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2020
Издательство: Река(Reka)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $75.32


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.

Похожие товары

Хулиномика. Home edition: толще, длиннее, эффективнее

Khulinomika. Home edition: tolshche, dlinnee, effektivnee , Markov A.
Марков А.
Артикул: 1330863
$25.43
Доставка за 14–20 дней

Культурные коды экономики

Kul'turnye kody ekonomiki , Auzan A.A.
Аузан А.А.
Артикул: 1350764
$24.74
Доставка за 14–20 дней

1С:Предприятие 8.3. Практическое пособие разработчика. Примеры и типовые приемы. Изд. 3. Радченко М.Г., Хрусталева Е.Ю.

1S:Predpriiatie 8.3. Prakticheskoe posobie razrabotchika. Primery i tipovye priemy. Izd. 3. Radchenko M.G., Khrustaleva E.Iu. , Radchenko M.G., Khrustaleva E.Iu.
Радченко М.Г., Хрусталева Е.Ю.
Артикул: 1399092
$44.17
Доставка за 14–20 дней

Наука побеждать: Менеджмент по Суворову. 5-е изд., перераб. и доп

Nauka pobezhdat': Menedzhment po Suvorovu. 5-e izd., pererab. i dop , Letunovskii Viacheslav
Летуновский Вячеслав
Артикул: 1454618
$25.25
Доставка за 14–20 дней

Маленькая книга о биткоине. Для тех, кто хочет опережать, а не догонять рынок

Malen'kaia kniga o bitkoine. Dlia tekh, kto khochet operezhat', a ne dogoniat' rynok , Skaramuchchi E., Seilor M.
Скарамуччи Э., Сэйлор М.
Артикул: 1528155
$31.59
Доставка за 14–20 дней

Современные методы регулирования заработной платы : монография

Sovremennye metody regulirovaniia zarabotnoi platy : monografiia , Zhukov A. L.
Жуков А. Л.
Артикул: 1304824
$80.12
Доставка за 14–20 дней

Экономика для менеджеров: микро- и макроуровни. Уч. пос.-М.:Проспект,2025. 246402

Ekonomika dlia menedzherov: mikro- i makrourovni. Uch. pos.-M.:Prospekt,2025. 246402 , Amirkhanova F.S., Teniakov I.M., Kaimanakov S.V., Ko
Амирханова Ф.С., Теняков И.М., Кайманаков С.В., Ко
Артикул: 1591502
$34.89
Доставка за 14–20 дней

Оазис возможностей.Секреты процветающего бизнеса в ОАЭ

Oazis vozmozhnostei.Sekrety protsvetaiushchego biznesa v OAE , Makdumi Zubair
Макдуми Зубайр
Артикул: 1467506
$30.92
Доставка за 14–20 дней