РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) - Похлебкин Вильям Васильевич


Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Артикул: 1619243
Серия: Вильям Похлебкин. Золотая коллекция
SKU: VV1619243
ISBN: 9785042329418

Количество страниц: 240
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $35.51


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Понятия пряности и специи у В.В.Похлебкина имеют более глубокое научное толкование, чем обычно предлагается в разных источниках информации. Поэтому книги Вильяма Васильевича всегда так интересно читать, и он так любим многочисленным его поклонниками разного возраста.
То, что мы знаем как специи, у Похлебкина именуется пряностями, которые в свою очередь делятся на классические пряности, пряные овощи и пряные травы. Об этих тонкостях данная книга.
"Пряности — продукт исключительно растительного происхождения. Причем растения, дающие пряности, относятся более чем к 30 различным ботаническим семействам.
Однако все пряности объединяет прежде всего та роль, которую они играют в кулинарии, и в этом их истинная ценность."

Похожие товары

Афганский казан. Рецепты

Afganskii kazan. Retsepty , Mel'nikova V.
Мельникова В.
Артикул: 1621071
$17.47
Доставка за 14–20 дней

Готовим в мультиварке. Сборник лучших рецептов

Gotovim v mul'tivarke. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1622550
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера

Nordic. Vdokhnovenie, uiut i eda so vkusom Severa , Zorkina A.N.
Зоркина А.Н.
Артикул: 1625445
$55.15
Доставка за 14–20 дней

Квас и чайный гриб. Рецепты

Kvas i chainyi grib. Retsepty , Avramchuk S.
Аврамчук С.
Артикул: 1625405
$17.47
Доставка за 14–20 дней

Энциклопедия блюд. Стол 5

Entsiklopediia bliud. Stol 5
Артикул: 1623205
$22.84
Доставка за 14–20 дней

Рецепты для завтраков

Retsepty dlia zavtrakov , Aref'eva S.
Арефьева С.
Артикул: 1621053
$11.24
Доставка за 14–20 дней

Учимся готовить в аэрогриле

Uchimsia gotovit' v aerogrile , Ivenskaia Ol'ga Semenovna
Ивенская Ольга Семеновна
Артикул: 1619275
$24.08
Доставка за 14–20 дней

Готовим соусы. Сборник лучших рецептов

Gotovim sousy. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1622512
$12.54
Доставка за 14–20 дней