Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство - Гвоздовская В.А.

Автор: Гвоздовская В.А.

Артикул: 1480671
SKU: VV1480671
ISBN: 9785605062844

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $180.28

Доставка за 14–20 дней

Готовим пиццу. Сборник лучших рецептов

Gotovim pitstsu. Sbornik luchshikh retseptov

Артикул: 1537958

$13.11

Доставка за 14–20 дней

Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов

Biskvit tvoei mechty. Master-klassy po vypechke ideal'nykh biskvitov: ot osnov do izyskannykh tortov , Iuliia Ivanova
Юлия Иванова

Артикул: 1494029

$49.79

Доставка за 14–20 дней

Высокая кухня

Vysokaia kukhnia , Kerninon Zhiul'ia
Кернинон Жюлья

Артикул: 1495712

$20.43

Доставка за 14–20 дней

Пособие профессионального баристы (5-е изд.)

Posobie professional'nogo baristy (5-e izd.) , Rao Skott
Рао Скотт

Артикул: 1481934

$40.04

Доставка за 14–20 дней

Праздник как по нотам. Быстро. Вкусно. Красиво. Сборный комплект в коробе из 3-х книг

Prazdnik kak po notam. Bystro. Vkusno. Krasivo. Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Gomez D., Drue V., V'el' P.-L.,...
Гомез Д., Друэ В., Вьель П.-Л.,...

Артикул: 1502534

$79.99

Доставка за 14–20 дней