РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство - Гвоздовская В.А.


Автор: Гвоздовская В.А.

Артикул: 1480671
SKU: VV1480671
ISBN: 9785605062844

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $180.28


Доставка за 14–20 дней

Похожие товары

Заморожено с любовью.Мороженое,сорбеты и другие рецепты холодных десертов

Zamorozheno s liubov'iu.Morozhenoe,sorbety i drugie retsepty kholodnykh desertov , Khokhlova Kseniia
Хохлова Ксения
Артикул: 1526757
$45.89
Доставка за 14–20 дней

Пряничная страна.Уроки,шаблоны,секреты мастерства

Prianichnaia strana.Uroki,shablony,sekrety masterstva , Pivovarova Nana
Пивоварова Нана
Артикул: 1498919
$45.37
Доставка за 14–20 дней

3 основных составляющих кулинарного искусства. От А до Я. Комплект книг

3 osnovnykh sostavliaiushchikh kulinarnogo iskusstva. Ot A do Ia. Komplekt knig
Артикул: 1616328
$97.99
Доставка за 14–20 дней

На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты

Na grile. Miaso, ryba, ovoshchi i deserty , Drue Valeri
Друэ Валери
Артикул: 1512708
$28.05
Доставка за 14–20 дней

Шашлык. Лучшие рецепты маринада

Shashlyk. Luchshie retsepty marinada , Sadykov T.
Садыков Т.
Артикул: 1515572
$28.38
Доставка за 14–20 дней

Автоклав. От тушенки до компотов

Avtoklav. Ot tushenki do kompotov , Mikhailov K.Iu.
Михайлов К.Ю.
Артикул: 1528693
$27.84
Доставка за 14–20 дней

50 хитов азиатской кухни

50 khitov aziatskoi kukhni , Kastello L., Taverna Chzhao
Кастелло Л., Таверна Чжао
Артикул: 1667892
$30.76
Доставка за 14–20 дней

Отчаянный домохозяин.Нескучные рецепты с аппетитными историями

Otchaiannyi domokhoziain.Neskuchnye retsepty s appetitnymi istoriiami , Zakharov Leonid
Захаров Леонид
Артикул: 1526761
$36.10
Доставка за 14–20 дней