Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях - Харада Сачиё

Автор: Харада Сачиё

Артикул: 1494798
Серия: Кулинария. Азиатский тренд
SKU: VV1494798
ISBN: 9785041946623

Количество страниц: 288
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $67.15

Доставка за 14–20 дней

Краткая аннотация

Использовать эту книгу просто. В ней вы найдете: ОСНОВЫ – откроете для себя базовые продукты и рецепты японской кухни. Для каждой темы и каждого рецепта представлены инфографика и пояснение особенностей и тонкостей приготовления; РЕЦЕПТЫ – практическое применение базовых знаний в процессе приготовления японских блюд. Для каждого рецепта: отсылки к базовым рецептам, инфографика, облегчающая понимание состава блюд, а также пошаговые иллюстрации; ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ГЛОССАРИЙ – дополнительные сведения об использовании кухонных принадлежностей, продуктах и техниках приготовления, а также иллюстрации к ним.

Суши и не только

Sushi i ne tol'ko , Tombini M.
Томбини М.

Артикул: 1501007

$27.52

Доставка за 14–20 дней

Из Турции с любовью. Турецкая кухня от Стамбула до Мардина

Iz Turtsii s liubov'iu. Turetskaia kukhnia ot Stambula do Mardina , Vorontsova Elena Erikovna
Воронцова Елена Эриковна

Артикул: 1523815

$42.04

Доставка за 14–20 дней

Игра в кулинара: рецепты, вдохновленные культовым сериалом

Igra v kulinara: retsepty, vdokhnovlennye kul'tovym serialom , Pak So Iun
Пак Со Юн

Артикул: 1519338

$29.34

Доставка за 14–20 дней

Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник

Paskhal'naia trapeza. Kak gotovit' i prazdnovat' samyi glavnyi pravoslavnyi prazdnik , Ol'khov Oleg
Ольхов Олег

Артикул: 1501946

$28.98

Доставка за 14–20 дней

Экономим с Джейми. 120 вкусных недорогих блюд; Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа (комплект из 2-х книг)

Ekonomim s Dzheimi. 120 vkusnykh nedorogikh bliud; Ministerstvo pitaniia. Liubogo mozhno nauchit' gotovit' za 24 chasa (komplekt iz 2-kh knig) , Oliver Dzheimi D.
Оливер Джейми Д.

Артикул: 1501610

$222.99

Доставка за 14–20 дней