РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях - Харада Сачиё


Автор: Харада Сачиё

Артикул: 1494798
Серия: Кулинария. Азиатский тренд
SKU: VV1494798
ISBN: 9785041946623

Количество страниц: 288
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $67.15


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Использовать эту книгу просто. В ней вы найдете: ОСНОВЫ – откроете для себя базовые продукты и рецепты японской кухни. Для каждой темы и каждого рецепта представлены инфографика и пояснение особенностей и тонкостей приготовления; РЕЦЕПТЫ – практическое применение базовых знаний в процессе приготовления японских блюд. Для каждого рецепта: отсылки к базовым рецептам, инфографика, облегчающая понимание состава блюд, а также пошаговые иллюстрации; ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ ГЛОССАРИЙ – дополнительные сведения об использовании кухонных принадлежностей, продуктах и техниках приготовления, а также иллюстрации к ним.

Похожие товары

Академия десертов. От основ к кондитерским шедеврам

Akademiia desertov. Ot osnov k konditerskim shedevram , Porkhacheva Evgeniia Vital'evna
Порхачева Евгения Витальевна
Артикул: 1537446
$69.66
Доставка за 14–20 дней

Энциклопедия современной русской кухни. Новое издание

Entsiklopediia sovremennoi russkoi kukhni. Novoe izdanie , Putan Oksana Valer'evna
Путан Оксана Валерьевна
Артикул: 1503882
$59.61
Доставка за 14–20 дней

Царская кухня.Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней

Tsarskaia kukhnia.Chto eli praviteli Rossii ot Riurikovichei do nashikh dnei
Артикул: 1526531
$33.66
Доставка за 14–20 дней

Кот коктейля. Рецепты напитков с кошачьей харизмой

Kot kokteilia. Retsepty napitkov s koshach'ei kharizmoi , Bovis Natali
Бовис Натали
Артикул: 1523794
$37.85
Доставка за 14–20 дней

Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта

Nekronomnomnom. Uzhasaiushchie zakuski i zloveshchie ugoshcheniia iz vselennoi G.F.Lavkrafta , Sleiter M.
Слейтер М.
Артикул: 1537044
$54.60
Доставка за 14–20 дней

Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов

Domashniaia kukhnia. V budni i prazdniki. Bol'shaia kniga retseptov
Артикул: 1537032
$28.98
Доставка за 14–20 дней

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

Domashnii syr. Poshagovaia kniga-kurs ot novichka do mastera , Eliseeva Ol'ga Ivanovna, Eliseev Anton Vladimirovi
Елисеева Ольга Ивановна, Елисеев Антон Владимирови
Артикул: 1509703
$36.51
Доставка за 14–20 дней

Национальные кухни народов СССР т.2

Natsional'nye kukhni narodov SSSR t.2 , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich
Похлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1519597
$33.66
Доставка за 14–20 дней