Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии - Карякина И.Ю., Гильманов П.М.
Автор: Карякина И.Ю., Гильманов П.М.
Артикул: 1480670
SKU: VV1480670
ISBN: 9785605062837
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1480670
SKU: VV1480670
ISBN: 9785605062837
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$180.28
Доставка за 14–20 дней
Похожие товары
Лучшая коллекция пекаря. Сборный комплект в коробе из 3-х книг.
Luchshaia kollektsiia pekaria. Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig. , Skhaling M.Схалинг М.
Артикул: 1502533
$77.28
Доставка за 14–20 дней
Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечки
Zhizn' v shokolade. Ot konfet do vypechki , Osadchenko M.S.Осадченко М.С.
Артикул: 1529409
$61.44
Доставка за 14–20 дней
Рецепты Звездного Экспресса. Неофициальная кулинарная книга для фанатов Хонкай: Стар Рейл
Retsepty Zvezdnogo Ekspressa. Neofitsial'naia kulinarnaia kniga dlia fanatov Khonkai: Star Reil , Ren M.Рэн М.
Артикул: 1523737
$45.86
Доставка за 14–20 дней
Салаты. Рецепты на карточках
Salaty. Retsepty na kartochkakh
Артикул: 1481158
$21.05
Доставка за 14–20 дней
СКАЗОЧНАЯ КНИГА ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД. Под истории Ш.Перро, бр.Гримм, Г.Х.Андерсена (НОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ)
SKAZOChNAIa KNIGA PRAZDNIChNYKh BLIuD. Pod istorii Sh.Perro, br.Grimm, G.Kh.Andersena (NOVOE OFORMLENIE) , Khess-Knakal A.Хёсс-Кнакал А.
Артикул: 1481518
$71.21
Доставка за 14–20 дней
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)
Vse o prianostiakh (podarochnoe izdanie s zapechatannym obrezom, fol'goi i tisneniem) , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evichПохлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1619243
$35.51
Доставка за 14–20 дней
Винокуру-универсалу. Комплект из 2 книг для лучших домашних напитков (ИК)
Vinokuru-universalu. Komplekt iz 2 knig dlia luchshikh domashnikh napitkov (IK)
Артикул: 1519416
$44.44
Доставка за 14–20 дней
Халяльная кухня. Традиции, рецепты
Khalial'naia kukhnia. Traditsii, retsepty
Артикул: 1523871
$22.31
Доставка за 14–20 дней