РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии - Карякина И.Ю., Гильманов П.М.


Автор: Карякина И.Ю., Гильманов П.М.

Артикул: 1480670
SKU: VV1480670
ISBN: 9785605062837

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $180.28


Доставка за 14–20 дней

Похожие товары

Домашние рецепты от корейской мамы. Кимчи, кимбап, ттокпокки и еще более 30 блюд в иллюстрациях

Domashnie retsepty ot koreiskoi mamy. Kimchi, kimbap, ttokpokki i eshche bolee 30 bliud v illiustratsiiakh , Okkhi Iu.
Окхи Ю.
Артикул: 1550921
$52.47
Доставка за 14–20 дней

Комплект № 11 Изысканная коллекция гурмана из 3-х книг. Пудровый футляр

Komplekt ? 11 Izyskannaia kollektsiia gurmana iz 3-kh knig. Pudrovyi futliar , Man'e-Moreno M.
Манье-Морено М.
Артикул: 1527393
$109.74
Доставка за 14–20 дней

Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов

Biskvit tvoei mechty. Master-klassy po vypechke ideal'nykh biskvitov: ot osnov do izyskannykh tortov , Iuliia Ivanova
Юлия Иванова
Артикул: 1494029
$49.79
Доставка за 14–20 дней

Энциклопедия блюд. Стол 5

Entsiklopediia bliud. Stol 5
Артикул: 1623205
$22.84
Доставка за 14–20 дней

3 основных составляющих кулинарного искусства. От А до Я. Комплект книг

3 osnovnykh sostavliaiushchikh kulinarnogo iskusstva. Ot A do Ia. Komplekt knig
Артикул: 1616328
$95.31
Доставка за 14–20 дней

Готовим праздничные блюда. Сборник лучших рецептов

Gotovim prazdnichnye bliuda. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1613595
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Совет да еда. Простые советы для идеального результата

Sovet da eda. Prostye sovety dlia ideal'nogo rezul'tata , Savelova O.A.
Савелова О.А.
Артикул: 1531364
$45.86
Доставка за 14–20 дней

Стол №8. Меню при ожирении разной степени

Stol ?8. Meniu pri ozhirenii raznoi stepeni
Артикул: 1622565
$22.31
Доставка за 14–20 дней