Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками - Кузьминов А.И.
Автор: Кузьминов А.И.
Артикул: 1375119
Серия: Дело вкуса
SKU: VV1375119
ISBN: 9785171502911
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1375119
Серия: Дело вкуса
SKU: VV1375119
ISBN: 9785171502911
Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$51.05
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа.Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе – шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, – начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции.Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.Иллюстрированное подарочное издание-руководство по приготовлению сидра, бренди и яблочного вина в домашних условиях.
Похожие товары
Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
Ochen' strashnoe vino. Vse, chto vy khoteli znat' o vine, no boialis' , Anton ObrezchikovАнтон Обрезчиков
Артикул: 1528282
$57.95
Доставка за 1–3 дня
Азиатская еда - это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOOD
Aziatskaia eda - eto prosto! Kulinarnyi nindzia. Luchshie retsepty ot TOSHAYO FOOD , Surin A.A.Сурин А.А.
Артикул: 1454074
$48.46
Доставка за 14–20 дней
Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Bol'shaia kniga sladostei: Prazdnichnye lakomstva, konfety, karamel', shokolad , Diupiui Mari-BernadettДюпюи Мари-Бернадетт
Артикул: 1444202
$77.28
Доставка за 14–20 дней
Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
Napitki Podzemel'ia: 75 retseptov epicheskikh RPG-kokteilei, kotorye ozhiviat vashu kampaniiu , Dzheff Oldrich, Dzhon TeilorДжефф Олдрич, Джон Тейлор
Артикул: 1390132
$35.51
Доставка за 14–20 дней
Коктейли. Лучшие рецепты
Kokteili. Luchshie retsepty , Ermolaev Evgenii Evgen'evichЕрмолаев Евгений Евгеньевич
Артикул: 1527986
$27.85
Доставка за 14–20 дней
Кулинарный мир Тейвата. Рецепты из Геншина с Matt the Cat
Kulinarnyi mir Teivata. Retsepty iz Genshina s Matt the Cat , Dmitrieva A.V., Iaroslav Matt the CatДмитриева А.В., Ярослав Matt the Cat
Артикул: 1447886
$41.88
Доставка за 14–20 дней
Лучшие напитки к Хэллоуину
Luchshie napitki k Khellouinu , Shukiurov R.Шукюров Р.
Артикул: 1526472
$11.47
Доставка за 14–20 дней
Перезагрузка. Рецепты и рекомендации. Руководство к действию
Perezagruzka. Retsepty i rekomendatsii. Rukovodstvo k deistviiu , Vysotskaia Iuliia AleksandrovnaВысоцкая Юлия Александровна
Артикул: 1389852
$21.05
Доставка за 14–20 дней
