РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками - Кузьминов А.И.


Автор: Кузьминов А.И.

Артикул: 1375119
Серия: Дело вкуса
SKU: VV1375119
ISBN: 9785171502911

Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2022
Издательство: ООО Издательство АСТ(OOO Izdatel'stvo AST)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $51.05


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа.Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе – шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, – начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции.Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.Иллюстрированное подарочное издание-руководство по приготовлению сидра, бренди и яблочного вина в домашних условиях.

Похожие товары

Кулинарная книга для дракончиков и ребят (кор)

Kulinarnaia kniga dlia drakonchikov i rebiat (kor) , Krasnitskaia A.V., Tron A.V.
Красницкая А.В., Трон А.В.
Артикул: 1448114
$16.70
Доставка за 14–20 дней

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов

Kebaby. Tekhnika i sekrety prigotovleniia. 60 retseptov shish-kebabov, dener-kebabov, liulia-kebabov
Артикул: 1445535
$22.84
Доставка за 14–20 дней

Специи и приправы

Spetsii i pripravy , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich
Похлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1567699
$9.01
Доставка за 14–20 дней

Династия вкусов. Рецепты из Великолепного века

Dinastiia vkusov. Retsepty iz Velikolepnogo veka , Saglam D.
Саглам Д.
Артикул: 1502467
$37.55
Доставка за 14–20 дней

Маленькая книга гурмана. Коктейли

Malen'kaia kniga gurmana. Kokteili , Kastellon F.
Кастеллон Ф.
Артикул: 1514725
$29.32
Доставка за 14–20 дней

Мексиканская кухня в иллюстрациях

Meksikanskaia kukhnia v illiustratsiiakh , Mersedes Aumada, Oran Sigal'
Мерседес Аумада, Оран Сигаль
Артикул: 1527637
$32.36
Доставка за 14–20 дней

Выпечка на каждый день. Печем вместе. Это просто!

Vypechka na kazhdyi den'. Pechem vmeste. Eto prosto! , Polevskaia E.V.
Полевская Е.В.
Артикул: 1535186
$43.26
Доставка за 14–20 дней

Рецепты для завтраков

Retsepty dlia zavtrakov , Aref'eva S.
Арефьева С.
Артикул: 1621053
$11.24
Доставка за 14–20 дней