Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
Артикул: 722809
SKU: 12962
ISBN: 5881491904
Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2007
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
SKU: 12962
ISBN: 5881491904
Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2007
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$128.95
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Книга содержит более 70 кулинарных рецептов, выполненных лучшими мастерами гастрономического искусства, работающими в московских ресторанах, Все рецепты снабжены подробным описанием и превосходными полноцветными иллюстрациями, «Рецепты лучших шеф-поваров Москвы» дополнены объемной энциклопедией рыб и морепродуктов, пользующихся наибольшей популярностью среди гурманов. В этом разделе даны описания 100 обитателей рек, озер, морей и океанов, их сопровождает 46 рисунков, выполненных со старинных гравюр. Гастрономический словарь предлагает около 200 терминов, встречающихся в рецептах и кулинарных описаниях рыб,
Похожие товары
Сам себе нутрициолог. Практическое руководство по питанию на 14 дней от Александры Лемперт
Sam sebe nutritsiolog. Prakticheskoe rukovodstvo po pitaniiu na 14 dnei ot Aleksandry Lempert , Lempert Aleksandra AndreevnaЛемперт Александра Андреевна
Артикул: 1526557
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Магия вкуса (к-т из 3 книг)
Magiia vkusa (k-t iz 3 knig) , Man'e-Moreno M., Drue V., V'el' P.-L.Манье-Морено М., Друэ В., Вьель П.-Л.
Артикул: 1440284
$77.28
Доставка за 14–20 дней
Книга для записи рецептов
Kniga dlia zapisi retseptov , ..
Артикул: 1453365
$17.95
Доставка за 14–20 дней
The Food Lab. Лаборатория еды
The Food Lab. Laboratoriia edy , Lopes-Al't Dzh. KendzhiЛопес-Альт Дж. Кенджи
Артикул: 1262126
$202.78
Доставка за 14–20 дней
Заморожено с любовью.Мороженое,сорбеты и другие рецепты холодных десертов
Zamorozheno s liubov'iu.Morozhenoe,sorbety i drugie retsepty kholodnykh desertov , Khokhlova K.Хохлова К.
Артикул: 1526757
$46.05
Доставка за 14–20 дней
Научные основания вегетарианства или безубойного питания
Nauchnye osnovaniia vegetarianstva ili bezuboinogo pitaniia , Kingsford AnnaКингсфорд Анна
Артикул: 1191380
$12.53
Доставка за 14–20 дней
Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю
Moi bloknot retseptov. Gotovim na nedeliu , Zhuan StefaniЖуан Стефани
Артикул: 1318627
$25.37
Доставка за 14–20 дней