РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф-поваров Москвы


Артикул: 722809
SKU: 12962
ISBN: 5881491904

Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2007
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $128.95


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Книга содержит более 70 кулинарных рецептов, выполненных лучшими мастерами гастрономического искусства, работающими в московских ресторанах, Все рецепты снабжены подробным описанием и превосходными полноцветными иллюстрациями, «Рецепты лучших шеф-поваров Москвы» дополнены объемной энциклопедией рыб и морепродуктов, пользующихся наибольшей популярностью среди гурманов. В этом разделе даны описания 100 обитателей рек, озер, морей и океанов, их сопровождает 46 рисунков, выполненных со старинных гравюр. Гастрономический словарь предлагает около 200 терминов, встречающихся в рецептах и кулинарных описаниях рыб,

Похожие товары

Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе

Latte-art. Samyi podrobnyi master-klass po risovaniiu na kofe , Maiia Mikhailova
Майя Михайлова
Артикул: 1482264
$42.04
Доставка за 14–20 дней

В пирогах счастье.Уютная домашняя выпечка для праздников и будней

V pirogakh schast'e.Uiutnaia domashniaia vypechka dlia prazdnikov i budnei , Semenova A.
Семенова А.
Артикул: 1372254
$47.08
Доставка за 14–20 дней

Подарок настоящему мужчине (к-т из 3-х книг)

Podarok nastoiashchemu muzhchine (k-t iz 3-kh knig) , Morgan N., Shreder D., Bote K.
Морган Н., Шредер Д., Боте К.
Артикул: 1440280
$74.58
Доставка за 14–20 дней

Секрет медового пирога

Sekret medovogo piroga , N'iuton Fasko Kimberli
Ньютон Фаско Кимберли
Артикул: 1532859
$29.44
Доставка за 14–20 дней

Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой

Vse, chto nado znat', chtoby stat' konditerom.100 otvetov, sovetov i skhem, chtoby preodolet' vse trudnosti s vypechkoi , Gerna Marin
Герна Марин
Артикул: 1537981
$47.05
Доставка за 14–20 дней

Самые вкусные куличи и пасхи:Рецепты

Samye vkusnye kulichi i paskhi:Retsepty , Rozhkov Mikhail Iosifovich
Рожков Михаил Иосифович
Артикул: 1398556
$14.89
Доставка за 14–20 дней

Мадлен. Легендарное французское печенье - с легкостью!

Madlen. Legendarnoe frantsuzskoe pechen'e - s legkost'iu! , Vasil'eva Alina Vital'evna
Васильева Алина Витальевна
Артикул: 1537494
$23.62
Доставка за 14–20 дней

Пряности. Специи. Приправы

Prianosti. Spetsii. Pripravy , Pokhlebkin Vil'iam
Похлебкин Вильям
Артикул: 1418033
$33.66
Доставка за 14–20 дней