Рыба и морепродукты. Рецепты лучших шеф-поваров Москвы
Артикул: 722809
SKU: 12962
ISBN: 5881491904
Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2007
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
SKU: 12962
ISBN: 5881491904
Количество страниц: 336
Обложка: Hardcover
Год: 2007
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$128.95
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Книга содержит более 70 кулинарных рецептов, выполненных лучшими мастерами гастрономического искусства, работающими в московских ресторанах, Все рецепты снабжены подробным описанием и превосходными полноцветными иллюстрациями, «Рецепты лучших шеф-поваров Москвы» дополнены объемной энциклопедией рыб и морепродуктов, пользующихся наибольшей популярностью среди гурманов. В этом разделе даны описания 100 обитателей рек, озер, морей и океанов, их сопровождает 46 рисунков, выполненных со старинных гравюр. Гастрономический словарь предлагает около 200 терминов, встречающихся в рецептах и кулинарных описаниях рыб,
Похожие товары
Как готовить вкусно без глютена: от спагетти и пиццы до тортов и французских багетов.
Kak gotovit' vkusno bez gliutena: ot spagetti i pitstsy do tortov i frantsuzskikh bagetov. , Bekki EksellБекки Экселл
Артикул: 1349572
$70.28
Доставка за 14–20 дней
Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения
Kukhnia gor. Neveroiatnye kulinarnye prikliucheniia , Borisova ZalinaБорисова Залина
Артикул: 1485005
$40.74
Доставка за 14–20 дней
7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология (новое оформление)
7 kliuchei k svoemu zdorov'iu. Prakticheskaia nutritsiologiia (novoe oformlenie) , Chernaia Kseniia Gennad'evnaЧёрная Ксения Геннадьевна
Артикул: 1501934
$31.15
Доставка за 14–20 дней
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты
Tsel'nozernovoi khleb i vypechka. Teoriia, praktika, retsepty , Bittman Mark, Kerri KonanБиттман Марк, Керри Конан
Артикул: 1448075
$52.08
Доставка за 14–20 дней
Мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
Miasnye delikatesy. Zakuski, pashtety, kolbaski, vetchina , Gezii K.Гезий К.
Артикул: 1515401
$28.05
Доставка за 14–20 дней
Кулинарная книга в стиле аниме
Kulinarnaia kniga v stile anime , Voskresenskaia Anastasiia IgorevnaВоскресенская Анастасия Игоревна
Артикул: 1534073
$31.54
Доставка за 14–20 дней
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
Paskhal'naia trapeza. Kak gotovit' i prazdnovat' samyi glavnyi pravoslavnyi prazdnik , Ol'khov OlegОльхов Олег
Артикул: 1501946
$28.98
Доставка за 14–20 дней
Чистое питание: избранные рецепты практиков
Chistoe pitanie: izbrannye retsepty praktikov , Savel'eva D.D., Tret'iakova D.A.Савельева Д.Д., Третьякова Д.А.
Артикул: 1503110
$43.26
Доставка за 14–20 дней