РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Подарок настоящему мужчине (к-т из 3-х книг) - Морган Н., Шредер Д., Боте К.


Автор: Морган Н., Шредер Д., Боте К.

Артикул: 1440280
Серия: Высокая кухня
SKU: VV1440280
ISBN: 9785389241671

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: КоЛибри(KoLibri)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $101.63


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Все, что вам нужно знать о виски.

Это книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом — отнюдь! — но даже самые увлеченные и осведомленные поклонники откроют для себя много нового (или переосмыслят уже имеющиеся знания). Мы разберемся, откуда у виски берется вкус: дело в производстве или в выдержке? Что представляет собой древесина, которую используют для выдержки виски, и каково ее значение? Как устроен мир виски за пределами Шотландии? Существует ли в контексте виски понятие терруара? Рассмотрим, какую роль виски сыграл в разных странах и у разных народов, и узнаем, какое влияние он оказал на социальную и культурную жизнь людей. Исследуем важность купажей и то, как они привнесли виски в массы, сделав его той мощью мирового масштаба, которой он является сегодня. Посмотрим на крах и возрождение ирландского виски, сухой закон в США, изменения в манере употребления, рост популярности односолодовых экземпляров и на образцы со всего света. И еще один важный аспект: кроме прочего, виски — это истории о людях, о тех, кто более 500 лет назад создал напиток, который по латыни назывался aqua vitae, или «вода жизни», превратился в гэльское слово uisqe-beatha, а затем благополучно стал тем, что радует миллионы почитателей во всем мире, — whiskey.

Лимон: От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками.

Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло…
«Считайте эту книгу руководством к действию, позволяющим бросить вызов самому себе и каждый день подавать на стол что-то вкусное и удивительное». (Джадис Шредер)

Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды.

Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое оборудование, сырье и рецептура для изготовления многих видов колбасных изделий — для жарки, копчения или варки, ливерной, кровяной колбасы и прочих. Попробуйте приготовить классические братвурсты, такие жемчужины немецкого колбасного дела, как тюрингские, нюрнбергские колбаски и брегенвурст, меттвурсты, вареные колбасы вроде ливерной, кровяной и кнаппвурстов, а также колбаски из других стран: салями, мергезу, чоризо, береворсу.
«Радуйтесь каждой партии нежных колбас и других продуктов. Начать нетрудно. Рецепты даны от простых к сложным. Так что начинайте прямо с первого и шаг за шагом следуйте указаниям в книге — к концу вы станете колбасником-любителем, которому нет нужды полагаться на промышленность. Желаю вам интересного чтения и, разумеется, отличной колбасы!» (Карстен Боте)

Похожие товары

Готовим салаты. Сборник лучших рецептов

Gotovim salaty. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1494737
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Готисосама дэс. Рецепты из твоих любимых аниме

Gotisosama des. Retsepty iz tvoikh liubimykh anime , Tserbst P.
Цербст П.
Артикул: 1453305
$34.61
Доставка за 14–20 дней

Хочешь бабл ти? Рецепты с тапиокой, матчей и кофе

Khochesh' babl ti? Retsepty s tapiokoi, matchei i kofe , Boiko D.
Бойко Д.
Артикул: 1522401
$19.80
Доставка за 14–20 дней

Готовим пироги. Сборник лучших рецептов

Gotovim pirogi. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1498164
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Учимся готовить в аэрогриле

Uchimsia gotovit' v aerogrile , Ivenskaia Ol'ga Semenovna
Ивенская Ольга Семеновна
Артикул: 1619275
$24.08
Доставка за 14–20 дней

Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы

Kukhnia Peterburga. Ot Beranzhe do shavermy
Артикул: 1531622
$44.44
Доставка за 14–20 дней

Алкоголь с мужским характером: Полный путеводитель по миру крепких напитков

Alkogol' s muzhskim kharakterom: Polnyi putevoditel' po miru krepkikh napitkov , Kundel' E.
Кундель Е.
Артикул: 1533556
$71.21
Доставка за 14–20 дней

Варю Кофе. Способы приготовления

Variu Kofe. Sposoby prigotovleniia
Артикул: 1503717
$17.47
Доставка за 14–20 дней