РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов


Артикул: 1459897
Серия: Кулинарное открытие
SKU: VV1459897
ISBN: 9785041878146

Количество страниц: 112
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $24.12


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии!
Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике!
В этой книге вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти.
Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!

Похожие товары

Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь

Khleb. Bol'shoi uchebnik. Gotov'te, kak professional'nyi pekar' , Rodol'f Landemen
Родольф Ландемен
Артикул: 1473066
$44.55
Доставка за 14–20 дней

Маленькая книга гурмана. Коктейли

Malen'kaia kniga gurmana. Kokteili , Kastellon F.
Кастеллон Ф.
Артикул: 1514725
$28.05
Доставка за 14–20 дней

Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов

Iaponskii desert moti. Dlia samykh iskushennykh gurmanov , Shumakova Oksana Sergeevna
Шумакова Оксана Сергеевна
Артикул: 1477534
$39.36
Доставка за 14–20 дней

Коктейли. Лучшие рецепты

Kokteili. Luchshie retsepty , Ermolaev Egor
Ермолаев Егор
Артикул: 1527986
$25.59
Доставка за 14–20 дней

Автоклав. От тушенки до компотов

Avtoklav. Ot tushenki do kompotov , Mikhailov Konstantin Iur'evich
Михайлов Константин Юрьевич
Артикул: 1528693
$24.79
Доставка за 14–20 дней

Идеальная выпечка

Ideal'naia vypechka
Артикул: 1525262
$28.98
Доставка за 14–20 дней

Царская кухня.Что ели правители России от Рюриковичей до наших дней

Tsarskaia kukhnia.Chto eli praviteli Rossii ot Riurikovichei do nashikh dnei
Артикул: 1526531
$33.66
Доставка за 14–20 дней

Кухня России. Традиционные рецепты русских городов

Kukhnia Rossii. Traditsionnye retsepty russkikh gorodov , Evdokimova Iuliia Vladislavovna
Евдокимова Юлия Владиславовна
Артикул: 1470793
$44.55
Доставка за 14–20 дней