Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов

Артикул: 1459897
Серия: Кулинарное открытие
SKU: VV1459897
ISBN: 9785041878146

Количество страниц: 112
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $24.12

Доставка за 14–20 дней

Краткая аннотация

Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии!
Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике!
В этой книге вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, сакральное значение этого десерта для японцев, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти.
Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне!

Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини. 200 рецептов с историями и техниками

Kokteili: ot aperolia spritts do iablochnogo martini. 200 retseptov s istoriiami i tekhnikami , Ivenskaia Ol'ga Semenovna
Ивенская Ольга Семеновна

Артикул: 1528144

$21.77

Доставка за 14–20 дней

Заморожено с любовью.Мороженое,сорбеты и другие рецепты холодных десертов

Zamorozheno s liubov'iu.Morozhenoe,sorbety i drugie retsepty kholodnykh desertov , Khokhlova Kseniia
Хохлова Ксения

Артикул: 1526757

$45.89

Доставка за 14–20 дней

Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы

Vkusnaia vypechka: gotovliu sam bez mamy , Dmitrieva V.
Дмитриева В.

Артикул: 1500473

$18.45

Доставка за 14–20 дней

Подарочный набор Большой подарок для гурмана. Сборный комплект из 3-х книг+ игра

Podarochnyi nabor Bol'shoi podarok dlia gurmana. Sbornyi komplekt iz 3-kh knig+ igra , Shreder D., Blen A., Tsurbakh K.,...
Шредер Д., Блен А., Цурбах К.,...

Артикул: 1532128

$101.63

Доставка за 14–20 дней

Экономим с Джейми. 120 вкусных недорогих блюд; Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа (комплект из 2-х книг)

Ekonomim s Dzheimi. 120 vkusnykh nedorogikh bliud; Ministerstvo pitaniia. Liubogo mozhno nauchit' gotovit' za 24 chasa (komplekt iz 2-kh knig) , Oliver Dzheimi D.
Оливер Джейми Д.

Артикул: 1501610

$242.13

Доставка за 14–20 дней