РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы


Артикул: 1531622
Серия: Кулинарные традиции России. Подарочные издания
SKU: VV1531622
ISBN: 9785042080319

Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $42.04


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

В истории петербургской кухни отчасти отразилась вся история российской кулинарии, на которую серьезно повлияли вкусы и пристрастия Петра I, страстно желавшего сделать Россию европейской державой. От роскошных ресторанов до злачных ≪обжорок≫ в районе Сенной площади, от первой в городе ≪аустерии≫ до кафешек, пронизанных духом андеграунда, от стерляди с огурцами и венских сосисок до жареной корюшки, солянки по-ленинградски и шавермы, — эта книга расскажет нам, что привнес Петербург в историю русской кулинарии!

Похожие товары

Большая книга перекусов.Сэндвичи,пиццы,фритюр,закуски,супы

Bol'shaia kniga perekusov.Sendvichi,pitstsy,fritiur,zakuski,supy , Mari T.,Nikolia
Мари Т.,Николя
Артикул: 1535490
$267.52
Доставка за 14–20 дней

Изысканная коллекция. Путеводители по миру виски, пива и вина. Сборный комплект в коробе из 3-х книг

Izyskannaia kollektsiia. Putevoditeli po miru viski, piva i vina. Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Morgan N., Pakett M., Khemmek Dzh.,...
Морган Н., Пакетт М., Хэммек Дж.,...
Артикул: 1532024
$112.44
Доставка за 14–20 дней

Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов

Domashniaia kukhnia. V budni i prazdniki. Bol'shaia kniga retseptov
Артикул: 1537032
$28.98
Доставка за 14–20 дней

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Девятый сезон

ProSTO kukhnia s Aleksandrom Bel'kovichem. Deviatyi sezon , Bel'kovich Aleksandr Sergeevich
Белькович Александр Сергеевич
Артикул: 1531688
$28.98
Доставка за 14–20 дней

Праздник вкуса. Полезные блюда по-домашнему

Prazdnik vkusa. Poleznye bliuda po-domashnemu , Ozhe S.
Оже С.
Артикул: 1533726
$30.76
Доставка за 14–20 дней

Винный маньяк: Подогретое вином приключение

Vinnyi man'iak: Podogretoe vinom prikliuchenie , Bosker B'ianka
Боскер Бьянка
Артикул: 1533584
$44.73
Доставка за 14–20 дней

Подарочный набор Большой подарок для гурмана. Сборный комплект из 3-х книг+ игра

Podarochnyi nabor Bol'shoi podarok dlia gurmana. Sbornyi komplekt iz 3-kh knig+ igra , Shreder D., Blen A., Tsurbakh K.,...
Шредер Д., Блен А., Цурбах К.,...
Артикул: 1532128
$63.76
Доставка за 14–20 дней

Сезоны нежности. Секреты счастливого образа жизни, рецепты для души и домашний декор

Sezony nezhnosti. Sekrety schastlivogo obraza zhizni, retsepty dlia dushi i domashnii dekor , Rik Iuliia
Рик Юлия
Артикул: 1537458
$39.36
Доставка за 14–20 дней