Кухня моей кухни - Меджитова Эльмира Джеватовна

Эльвира Меджитова — любимый многими хозяйками автор кулинарных книг, совокупный тираж которых уже превысил 1,5 миллиона экземпляров.

Писательница и страстная собирательница рецептов охотится за интересными впечатлениями по всему свету. Результатом путешествий по России стала одна из самых известных книг Меджитовой — "Русская кухня", вышедшая больше десяти лет назад. Новые трофеи этой захватывающей "охоты" — в книге "Кухня моей кухни", которую издательство "ЭКСМО" представило журналистам.

Необычное у книги не только название, но и жанр — кулинарная автобиография. Эльмира Меджитова рассказывает о своей семье, где причудливо сплелись разные корни — с одной стороны — бабушка-староверка, с другой — дедушка-мулла; о своем ярком дебюте в качестве художника книги, о впечатлениях о странах и людях. После прочтения не остается сомнений, что писательница умеет жить ярко и интересно!

И, конечно, Меджитова щедро делится самыми невероятными открытиями, совершенными во время своих кулинарных путешествий. Кроме рецептов со всех концов света, есть и абсолютно неожиданные главы: например, фрагменты расшифровок записей сеансов болгарской ясновидящей Ванги, и тут же — рассказ об английском принце Чарльза, точнее, о его предприятии по производству экологически чистых продуктов Duchy Originals. Также среди героев повествования — абхазские долгожители, уральские производители подносов, алчные издатели 90-х годов, колдуны-целители, итальянские повара и жители американской глубинки. Скучно не будет.