Компоты, квасы - Потапова Н.

От издателя: Собрали богатый урожай фруктов и ягод и уже успели наесться ими досыта? Самое время приготовить своими рунами компоты и закатать их в банки. Зимой во время праздничного застолья подайте своим гостям на десерт малиновый, клубничный или сливовый компот. Это так божественно, что хочется пробовать снова и снова. Ну а что касается домашних квасов, то кока-кола со своим псевдонатуральным вкусом просто отдыхает, поверьте!