Как несъедобное становится съедобным - Алексеева Т, Скоренко Т.
Автор: Алексеева Т, Скоренко Т.
Артикул: 1405681
SKU: VV1405681
ISBN: 9785437003817
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: Розовый жираф(Rozovyi zhiraf)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1405681
SKU: VV1405681
ISBN: 9785437003817
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2023
Издательство: Розовый жираф(Rozovyi zhiraf)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$27.46
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию!Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.VkontakteFacebookTwitterWhatsApp
Похожие товары
Большие кулинарные книги для праздника. Сборный комплект из 2-х книг с шоппером
Bol'shie kulinarnye knigi dlia prazdnika. Sbornyi komplekt iz 2-kh knig s shopperom
Артикул: 1496389
$160.58
Доставка за 14–20 дней
Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечки
Zhizn' v shokolade. Ot konfet do vypechki , Osadchenko M.S.Осадченко М.С.
Артикул: 1529409
$61.44
Доставка за 14–20 дней
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру
Vinomaniia. Nagliadnyi putevoditel' po vinnomu miru , Merezhko Dmitrii Iur'evichМережко Дмитрий Юрьевич
Артикул: 1436470
$40.70
Доставка за 14–20 дней
На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты
Na grile. Miaso, ryba, ovoshchi i deserty , Drue ValeriДруэ Валери
Артикул: 1512708
$28.05
Доставка за 14–20 дней
Диабет? Нет!: книга-практикум:система питания
Diabet? Net!: kniga-praktikum:sistema pitaniia , Reznikova Iu.Резникова Ю.
Артикул: 1446402
$29.97
Доставка за 14–20 дней
Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Bol'shaia kniga sladostei: Prazdnichnye lakomstva, konfety, karamel', shokolad , Diupiui Mari-BernadettДюпюи Мари-Бернадетт
Артикул: 1444202
$69.17
Доставка за 14–20 дней
Будет жарко!Шашлыки,кебабы,плов,шурпа,мясо на гриле и др.горяч.рецепты от Венеры
Budet zharko!Shashlyki,kebaby,plov,shurpa,miaso na grile i dr.goriach.retsepty ot Venery , Osepchuk Venera, Osepchuk SergeiОсепчук Венера, Осепчук Сергей
Артикул: 1506886
$42.79
Доставка за 14–20 дней
Запечь за 30 минут! Ленивые ужины со всего света
Zapech' za 30 minut! Lenivye uzhiny so vsego sveta , Aier RukminiАйер Рукмини
Артикул: 1447233
$17.09
Доставка за 14–20 дней