РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 10


Артикул: 747407
SKU: 379671
ISBN: 9785989370443

Количество страниц: 352
Обложка: Hardcover
Год: 0
Издательство: Чернов и Ко(Chernov i Ko)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $234.34


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Десятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает статьи на буквы П-Р, он начинается со скромного Полдника и завершается великим Робюшоном. Читатель обретет на этих страницах пищу как для ума, так и для удовлетворения самых разных гастрономических пристрастий. Любители изысканной стряпни найдут рецепты от ведущих поваров мира и подробные рекомендации, как приготовить, например. Джем из зеленых помидоров или угря по-провансальски. Ценителей алкогольных напитков порадуют статьи, посвященные Померолю и Рёйи, пастису и рецине, а также советы знатоков относительно того, какие вина следует подавать к тем или иным блюдам.Гурманов ждут рецепты поленты и попьет, потофё и равиолей, блюд из риса и ревеня, десятки видов пюре, сведения о том, как делать реклет и мазуреки, чем отличается изысканный потаж от банального супа и т.д.

Похожие товары

Этика пищи, или нравственные основы безубойного питания для человека.

Etika pishchi, ili nravstvennye osnovy bezuboinogo pitaniia dlia cheloveka. , Uil'iams Khovard
Уильямс Ховард
Артикул: 1188957
$19.78
Доставка за 14–20 дней

Угощения из сыра и творога

Ugoshcheniia iz syra i tvoroga , Rufanova E.
Руфанова Е.
Артикул: 1141927
$12.95
Доставка за 1–3 дня

BEST of Кристоф Адам

BEST of Kristof Adam
Артикул: 1106710
$96.68
Доставка за 14–20 дней

Поваренная книга Гарри Поттера

Povarennaia kniga Garri Pottera , Dina Bukhol'ts
Дина Бухольц
Артикул: 1115567
$39.36
Доставка за 14–20 дней

Украшение салатов

Ukrashenie salatov , Liubomirova K.
Любомирова К.
Артикул: 838446
$5.95
Доставка за 1–3 дня

Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера

Entsiklopediia domashnego alkogolia. Ot samogona do likera , Mikhailov Konstantin Iur'evich
Михайлов Константин Юрьевич
Артикул: 1525239
$39.36
Доставка за 14–20 дней

Питание человека в его настоящем и будущем

Pitanie cheloveka v ego nastoiashchem i budushchem , Beketov A.N.
Бекетов А.Н.
Артикул: 1191382
$11.19
Доставка за 14–20 дней

Рагу и запеканки

Ragu i zapekanki , Treer G.M.
Треер Г.М.
Артикул: 1448460
$20.89
Доставка за 14–20 дней