Гастрономическая энциклопедия Ларусс.Т.14 (14тт)

Артикул: 837700
SKU: 515764
ISBN: 9785989370528

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2014
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $211.89

Доставка за 14–20 дней

Краткая аннотация

О книге:
В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же cыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники.
В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане. Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.

Советские торты и пирожные

Sovetskie torty i pirozhnye , Seleznev A.A.
Селезнев А.А.

Артикул: 1535143

$43.01

Доставка за 14–20 дней

Большая книга перекусов.Сэндвичи,пиццы,фритюр,закуски,супы

Bol'shaia kniga perekusov.Sendvichi,pitstsy,fritiur,zakuski,supy , Mari T.,Nikolia
Мари Т.,Николя

Артикул: 1535490

$267.52

Доставка за 14–20 дней

Тонкая штучка. Рецепты для легкой жизни и изящной

Tonkaia shtuchka. Retsepty dlia legkoi zhizni i iziashchnoi , Tonia Sal'nikova
Тоня Сальникова

Артикул: 1218915

$31.66

Доставка за 14–20 дней

Инновации в детском питании: Ежегодное издание с каталогом. Вып. 3. 2023

Innovatsii v detskom pitanii: Ezhegodnoe izdanie s katalogom. Vyp. 3. 2023 , Pyr'eva E.A., Pod red. Tutel'iana V.A., Nikitiuka D.
Пырьева Е.А., Под ред. Тутельяна В.А., Никитюка Д.

Артикул: 1431785

$64.70

Доставка за 14–20 дней