Гастрономическая энциклопедия Ларусс.Т.14 (14тт)
Артикул: 837700
SKU: 515764
ISBN: 9785989370528
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2014
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
SKU: 515764
ISBN: 9785989370528
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2014
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$211.89
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
О книге: В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же cыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники.В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане. Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
Похожие товары
Пицца. Многообразие вкуса... Вегетарианская бездрожжевая
Pitstsa. Mnogoobrazie vkusa... Vegetarianskaia bezdrozhzhevaia , Biriukovskaia L.Бирюковская Л.
Артикул: 1173298
$17.72
Доставка за 14–20 дней
Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
Gotovim iz dikorosov. Paporotniki, vodorosli, lishainiki i griby , Vishnevskii Mikhail VladimirovichВишневский Михаил Владимирович
Артикул: 1457020
$34.39
Доставка за 14–20 дней
Игра в кулинара: рецепты, вдохновленные культовым сериалом
Igra v kulinara: retsepty, vdokhnovlennye kul'tovym serialom , Pak So IunПак Со Юн
Артикул: 1519338
$29.34
Доставка за 14–20 дней
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
Glintvein, grog, sbiten'. Sbornik uiutnykh retseptov
Артикул: 1519827
$12.12
Доставка за 14–20 дней
Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе
Latte-art. Samyi podrobnyi master-klass po risovaniiu na kofe , Maiia MikhailovaМайя Михайлова
Артикул: 1482264
$42.04
Доставка за 14–20 дней
Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении
Ia vybiraiu rybu! Polnyi gid po vyboru i prigotovleniiu ot rybopromyshlennika v tret'em pokolenii , Krotkova Svetlana SergeevnaКроткова Светлана Сергеевна
Артикул: 1451289
$42.04
Доставка за 14–20 дней
Несладкая выпечка
Nesladkaia vypechka , Skhaling M.Схалинг М.
Артикул: 1500997
$28.05
Доставка за 14–20 дней