РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Гастрономическая энциклопедия Ларусс.Т.14 (14тт)


Артикул: 837700
SKU: 515764
ISBN: 9785989370528

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2014
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $211.89


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

О книге:
В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же cыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники.
В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане. Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.

Похожие товары

Готовим в аэрогриле. Сборник лучших рецептов

Gotovim v aerogrile. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1503822
$12.84
Доставка за 14–20 дней

Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.

Gotovim marinady i shashlyki. Sbornik luchshikh retseptov.
Артикул: 1505406
$12.54
Доставка за 14–20 дней

Готовим кето-блюда. Сборник лучших рецептов.

Gotovim keto-bliuda. Sbornik luchshikh retseptov. , Ivenskaia O.S., ne ukazano
Ивенская О.С., не указано
Артикул: 1505405
$13.11
Доставка за 14–20 дней

Смузи и коктейли для похудения

Smuzi i kokteili dlia pokhudeniia
Артикул: 1469195
$31.95
Доставка за 1–3 дня

Рыбные блюда в мультиварке

Rybnye bliuda v mul'tivarke , Zvonareva A.T.
Звонарева А.Т.
Артикул: 907767
$9.23
Доставка за 14–20 дней

Большая коллекция пекаря (к-т из 3-х книг)

Bol'shaia kollektsiia pekaria (k-t iz 3-kh knig) , Skhaling M.
Схалинг М.
Артикул: 1440281
$98.92
Доставка за 14–20 дней

Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка

Filosofiia steika. Putevoditel' po mramornoi goviadine i masterstvu prigotovleniia steika , Andrei Miasoed
Андрей Мясоед
Артикул: 1524959
$91.95
Доставка за 1–3 дня

Массита! Кимбап, ттокпокки, кимчи и другие корейские домашние рецепты, которые вы полюбите

Massita! Kimbap, ttokpokki, kimchi i drugie koreiskie domashnie retsepty, kotorye vy poliubite , Dzhina Chon
Джина Чон
Артикул: 1492304
$49.79
Доставка за 14–20 дней