Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка - Мясоед Андрей
Автор: Мясоед Андрей
Артикул: 1523805
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: VV1523805
ISBN: 9785042063107
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1523805
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: VV1523805
ISBN: 9785042063107
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$54.60
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.
Похожие товары
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Tvorog, sdoba i liubov'. Nezhnye retsepty dlia vsei sem'i: ot syrnikov i zapekanok do chizkeika i shtollena , Sardanovskaia Ekaterina AleksandrovnaСардановская Екатерина Александровна
Артикул: 1528127
$26.47
Доставка за 14–20 дней
100 рецептов вегетарианской кухни
100 retseptov vegetarianskoi kukhni , Matveev Sergei A.Матвеев Сергей А.
Артикул: 1536313
$20.54
Доставка за 14–20 дней
Коктейли: от апероля спритц до яблочного мартини. 200 рецептов с историями и техниками
Kokteili: ot aperolia spritts do iablochnogo martini. 200 retseptov s istoriiami i tekhnikami , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Артикул: 1528144
$21.77
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия блюд в афганском казане.Самое полное руководство по готовке на открытом огне
Entsiklopediia bliud v afganskom kazane.Samoe polnoe rukovodstvo po gotovke na otkrytom ogne , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Артикул: 1525208
$21.27
Доставка за 14–20 дней
Кино, вино и домино. Культовые рецепты любимых советских фильмов
Kino, vino i domino. Kul'tovye retsepty liubimykh sovetskikh fil'mov , Novotnaia Kseniia SergeevnaНовотная Ксения Сергеевна
Артикул: 1534412
$33.66
Доставка за 14–20 дней
Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки
Russkii khleb na zakvaske. Retsepty i istoriia traditsionnykh khlebov i vypechki , Voinova Ol'ga Aleksandrovna, Maksimov Valentin EvgВойнова Ольга Александровна, Максимов Валентин Евг
Артикул: 1527441
$39.36
Доставка за 14–20 дней
100 рецептов карри; 100 лучших тайских блюд. Просто быстро вкусно (комплект из 2-х книг)
100 retseptov karri; 100 luchshikh taiskikh bliud. Prosto bystro vkusno (komplekt iz 2-kh knig) , Chipchaissara Oi, Vidzhaiiakar S.Чипчайссара Ой, Виджайякар С.
Артикул: 1527004
$58.47
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия коктейлей от А до Я (закрашенный обрез)
Entsiklopediia kokteilei ot A do Ia (zakrashennyi obrez)
Артикул: 1528727
$36.51
Доставка за 14–20 дней