Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка - Андрей Мясоед
Автор: Андрей Мясоед
Артикул: 1523805
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: VV1523805
ISBN: 9785042063107
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 45904
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1523805
Серия: Мясо. Секреты, правила, рецепты
SKU: VV1523805
ISBN: 9785042063107
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 45904
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$60.51
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Книга раскроет секреты идеального стейка, а также даст советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.
Похожие товары
Совет да еда. Простые советы для идеального результата
Sovet da eda. Prostye sovety dlia ideal'nogo rezul'tata , Savelova O.A.Савелова О.А.
Артикул: 1531364
$45.86
Доставка за 14–20 дней
Русская кухня. Тепло семейных традиций
Russkaia kukhnia. Teplo semeinykh traditsii , Kniazev A.V.Князев А.В.
Артикул: 1617651
$30.51
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия салатов от А до Я (закрашенный обрез)
Entsiklopediia salatov ot A do Ia (zakrashennyi obrez)
Артикул: 1528092
$35.51
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия блюд. Стол 5
Entsiklopediia bliud. Stol 5
Артикул: 1623205
$22.84
Доставка за 14–20 дней
Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера
Nordic. Vdokhnovenie, uiut i eda so vkusom Severa , Zorkina A.N.Зоркина А.Н.
Артикул: 1625445
$55.15
Доставка за 14–20 дней
Готовим блюда из мяса. Сборник лучших рецептов.
Gotovim bliuda iz miasa. Sbornik luchshikh retseptov.
Артикул: 1531658
$13.11
Доставка за 14–20 дней
Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться
Razumnaia kukhnia. Kak prigotovit' vkusnuiu edu i ne razorit'sia , Mariia SurovaМария Сурова
Артикул: 1537493
$20.34
Доставка за 14–20 дней