Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплет) - Кристоф Адам
Автор: Кристоф Адам
Артикул: 1311802
SKU: VV1311802
ISBN: 9785989371167
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1311802
SKU: VV1311802
ISBN: 9785989371167
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2021
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$411.52
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня многие рецепты этого знаменитого парижского шефа разошлись по кондитерским всего мира. И теперь мы считаем разнообразие эклеров как само собой разумеющееся. Но именно благодаря Кристофу Адаму это и произошло! Не зря журналисты, в свое время, окрестили шеф-кондитера "королем эклеров".
Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!
Эта кулинарная книга о том, что мир эклеров уже никогда не будет таким, как прежде!
Похожие товары
Национальные кухни народов СССР т.2
Natsional'nye kukhni narodov SSSR t.2 , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evichПохлебкин Вильям Васильевич
Артикул: 1519597
$35.51
Доставка за 14–20 дней
F&B. Организация питания в отеле. От потерь к прибыли. Ч. 1
F&B. Organizatsiia pitaniia v otele. Ot poter' k pribyli. Ch. 1 , Ershova V.Ершова В.
Артикул: 1535531
$194.30
Доставка за 14–20 дней
Мировая кухня. Карманная книга рецептов
Mirovaia kukhnia. Karmannaia kniga retseptov
Артикул: 1520697
$30.51
Доставка за 14–20 дней
Кухня #Nordic.Северное возрождение.Гастрономические прогулки с лучшими шеф-повар
Kukhnia #Nordic.Severnoe vozrozhdenie.Gastronomicheskie progulki s luchshimi shef-povar
Артикул: 1335155
$326.43
Доставка за 14–20 дней
Великий пост. Рецепты на каждый день
Velikii post. Retsepty na kazhdyi den'
Артикул: 1536995
$16.20
Доставка за 14–20 дней
ПП меню. Сборник лучших рецептов
PP meniu. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1503821
$12.54
Доставка за 14–20 дней
Лучшая коллекция пекаря. Сборный комплект в коробе из 3-х книг.
Luchshaia kollektsiia pekaria. Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig. , Skhaling M.Схалинг М.
Артикул: 1502533
$77.28
Доставка за 14–20 дней
Жизнь в шоколаде. От конфет до выпечки
Zhizn' v shokolade. Ot konfet do vypechki , Osadchenko M.S.Осадченко М.С.
Артикул: 1529409
$61.44
Доставка за 14–20 дней