Домашнее варенье и другие сладкие заготовки. Вкусные рецепты, проверенные временем - Пастье М., Блен А.
Автор: Пастье М., Блен А.
Артикул: 1456575
Серия: ДомаВкусно
SKU: VV1456575
ISBN: 9785389214323
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: КоЛибри(KoLibri)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1456575
Серия: ДомаВкусно
SKU: VV1456575
ISBN: 9785389214323
Количество страниц: 160
Обложка: Hardcover
Год: 2024
Издательство: КоЛибри(KoLibri)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$34.37
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Варенье, желе и другие сладкие десерты длительного хранения можно приготовить практически из любых фруктов, ягод, а также из некоторых видов овощей и орехов. Познакомьтесь с тем, как это делают прославленные кулинарки - французские хозяйки, и вы откроете для себя новые сочетания вкусов и узнаете, как ярче раскрыть аромат привычных плодов и ягод. В книге содержится более 100 рецептов переработки как плодов из собственного сада и огорода (например, яблок, груш, смородины, клубники и многого другого), так и даров природы с ярких прилавков магазина или рынка (в их числе манго, гранат, банан, персик, апельсин и другие). Приводятся полезные советы по соблюдению технологии приготовления и хранения, даются ответы на часто возникающие вопросы, а также учтена сезонность. Настоящий мастер-класс для любителей сладких домашних заготовок! «Варка варенья - лучший способ немного задержать время, которое всегда проходит слишком быстро. Чтобы все получилось, следуйте простым рекомендациям, которые вы найдете на страницах этой книги. Очень важно учитывать сезонность: невозможно сделать что-то стоящее из тепличных плодов, никогда не видевших солнца. Не стоит маскировать вкус специями или ароматизаторами. Для хорошего варенья не нужны никакие ухищрения - только спелые фрукты и много любви». (Минуш Пастье и Аглая Блен)
Похожие товары
Готовим салаты. Сборник лучших рецептов
Gotovim salaty. Sbornik luchshikh retseptov
Артикул: 1494737
$12.54
Доставка за 14–20 дней
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Skoraia kulinarnaia pomoshch' na vashei kukhne. V budni i prazdniki , Lazerson I.I., Spichka M.A.Лазерсон И.И., Спичка М.А.
Артикул: 1514427
$21.52
Доставка за 14–20 дней
Beer Expert: Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам
Beer Expert: Pivo. Ideal'nyi putevoditel' po sortam, vidam, retseptam , Gezii K.Гезий К.
Артикул: 1480210
$40.32
Доставка за 14–20 дней
Кино, вино и домино. Культовые рецепты любимых советских фильмов
Kino, vino i domino. Kul'tovye retsepty liubimykh sovetskikh fil'mov , Novotnaia K.S.Новотная К.С.
Артикул: 1534412
$38.55
Доставка за 14–20 дней
Еда для радости
Eda dlia radosti , Motova E.V.Мотова Е.В.
Артикул: 1464074
$32.02
Доставка за 14–20 дней
Тандыр. Рецепты настоящего вкуса
Tandyr. Retsepty nastoiashchego vkusa , Erizhenko A.Ериженко А.
Артикул: 1623180
$24.80
Доставка за 14–20 дней
Мастер и Маргарита. Кулинарная вселенная культового романа
Master i Margarita. Kulinarnaia vselennaia kul'tovogo romana , Volkov K., Subbota A.Волков К., Суббота А.
Артикул: 1499120
$47.12
Доставка за 14–20 дней
Крафтим еду! Рецепты по мотивам Minecraft
Kraftim edu! Retsepty po motivam Minecraft , ..
Артикул: 1508402
$40.49
Доставка за 14–20 дней
