Большая кулинарная книга.Овощи и паста - Дюкасс А.
Автор: Дюкасс А.
Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$463.82
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Закрытый футляр из картона.
Похожие товары
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Chizkeik vnutri. Slozhnye i neobychnye torty - legko! , Viktoriia Mel'nikВиктория Мельник
Артикул: 1079816
$36.94
Доставка за 14–20 дней
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
Domashnii sidr, vina i brendi. Tekhnologii i retsepty napitkov , Il'in Ivan AleksandrovichИльин Иван Александрович
Артикул: 1478264
$13.11
Доставка за 14–20 дней
Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото
Fotografirui ideal'nuiu edu. 52 master-klassa ot professionala dlia kreativnykh fud-foto , Saimon DzhoniСаймон Джони
Артикул: 1336523
$55.15
Доставка за 14–20 дней
Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Khleb. Bol'shoi uchebnik. Gotov'te, kak professional'nyi pekar' , Landemen R.Ландемен Р.
Артикул: 1473066
$49.79
Доставка за 14–20 дней
Рецепты активной жизни. Как питаться и мыслить сегодня, чтобы быть здоровым и счастливым завтра!
Retsepty aktivnoi zhizni. Kak pitat'sia i myslit' segodnia, chtoby byt' zdorovym i schastlivym zavtra! , Bad'ina O.Бадьина О.
Артикул: 1502011
$28.55
Доставка за 14–20 дней
ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
ZOZhigatel'nye prazdniki. Eda pod vino! , Sergei Leonov, Tat'iana Pakhmutova-MannСергей Леонов, Татьяна Пахмутова-Манн
Артикул: 1325779
$16.53
Доставка за 14–20 дней
СКАЗОЧНАЯ КНИГА ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД. Под истории Ш.Перро, бр.Гримм, Г.Х.Андерсена (НОВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ)
SKAZOChNAIa KNIGA PRAZDNIChNYKh BLIuD. Pod istorii Sh.Perro, br.Grimm, G.Kh.Andersena (NOVOE OFORMLENIE) , Khess-Knakal A.Хёсс-Кнакал А.
Артикул: 1481518
$71.21
Доставка за 14–20 дней
Фуд-фотограф на кухне: профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище
Fud-fotograf na kukhne: professional'nye sekrety. Kniga o vkusnoi i fotogenichnoi pishche , L'dokova P.V.Льдокова П.В.
Артикул: 1330822
$45.86
Доставка за 14–20 дней