Большая кулинарная книга.Овощи и паста - Дюкасс А.
Автор: Дюкасс А.
Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$463.82
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Закрытый футляр из картона.
Похожие товары
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
Miaso. Na liuboi vkus i appetit (khiugge-format) , Drue V., V'el' P.-L.Друэ В., Вьель П.-Л.
Артикул: 1077619
$28.05
Доставка за 14–20 дней
Вино России. История, география, выбор. Новое издание
Vino Rossii. Istoriia, geografiia, vybor. Novoe izdanie , Gorbacheva Elena MavliavievnaГорбачева Елена Мавлявиевна
Артикул: 1528187
$49.57
Доставка за 14–20 дней
Готовим в аэрогриле. Более 40 блюд от завтраков до десертов
Gotovim v aerogrile. Bolee 40 bliud ot zavtrakov do desertov , Ivenskaia Ol'ga SemenovnaИвенская Ольга Семеновна
Артикул: 1537945
$20.61
Доставка за 14–20 дней
Праздник вашему дому! Рецепты, которые собирают людей за столом
Prazdnik vashemu domu! Retsepty, kotorye sobiraiut liudei za stolom , Dianova Iuliia SergeevnaДианова Юлия Сергеевна
Артикул: 1527478
$23.62
Доставка за 14–20 дней
Варю Кофе. Способы приготовления
Variu Kofe. Sposoby prigotovleniia , ..
Артикул: 1503717
$17.26
Доставка за 14–20 дней
Корейская уличная еда. Ешь то, что ест твой любимый айдол
Koreiskaia ulichnaia eda. Esh' to, chto est tvoi liubimyi aidol , Broo JonyBroo Jony
Артикул: 1539298
$29.34
Доставка за 14–20 дней
Кулинарная книга Геншин. Вкусный путеводитель по Тейвату. Неофициальное издание
Kulinarnaia kniga Genshin. Vkusnyi putevoditel' po Teivatu. Neofitsial'noe izdanie , Limanets Ol'ga ViktorovnaЛиманец Ольга Викторовна
Артикул: 1457200
$47.05
Доставка за 14–20 дней