РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Большая кулинарная книга.Овощи и паста - Дюкасс А.


Автор: Дюкасс А.

Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498

Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $463.82


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Закрытый футляр из картона.

Похожие товары

Пицца с соблазнительными начинками (Вкусно и просто)

Pitstsa s soblaznitel'nymi nachinkami (Vkusno i prosto) , Ivushkina O.
Ивушкина О.
Артикул: 1142562
$6.95
Доставка за 1–3 дня

Мама готовит дома. Уютные семейные рецепты

Mama gotovit doma. Uiutnye semeinye retsepty , Komarova Anna
Комарова Анна
Артикул: 1365876
$62.37
Доставка за 14–20 дней

Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней

Iagodnoe nastroenie. Pirogi i raznaia vypechka dlia letnikh dnei , Snizhevskaia Dinara
Снижевская Динара
Артикул: 1136527
$28.30
Доставка за 14–20 дней

ПП меню на неделю

PP meniu na nedeliu
Артикул: 1524883
$17.09
Доставка за 14–20 дней

Время урожая.Ягодные пироги и кексы,простые заготовки и десерты с дарами природы

Vremia urozhaia.Iagodnye pirogi i keksy,prostye zagotovki i deserty s darami prirody , Sechenova Natasha
Сеченова Наташа
Артикул: 1223725
$44.34
Доставка за 14–20 дней

Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских

Vse o vafliakh. Desertnye i zakusochnye. Ot bel'giiskikh do gonkongskikh , Avetis'iants Ol'ga Vladimirovna
Аветисьянц Ольга Владимировна
Артикул: 1474132
$26.47
Доставка за 14–20 дней

Комплект Лучший подарок гурману. Легко и вкусно (Ленивая кухня, Легкая кухня, Овощи). Сборный комплект в коробе из 3-х книг

Komplekt Luchshii podarok gurmanu. Legko i vkusno (Lenivaia kukhnia, Legkaia kukhnia, Ovoshchi). Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Brank-Lepazh I., Tombini M., Gomez D.,...
Бранк-Лепаж И., Томбини М., Гомез Д.,...
Артикул: 1528709
$74.58
Доставка за 14–20 дней

Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии

Poeziia chaia. Vse sekrety chainoi tseremonii , Lombardi G., Rudzhieri D.
Ломбарди Г., Руджиери Д.
Артикул: 1529013
$43.39
Доставка за 14–20 дней