SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие - Ольхов Олег


GOTOVIM PO-RUSSKI. Retsepty.Traditsii. Nasledie
Ольхов Олег (Ol'khov Oleg)

Item ID : 1496149
Seria : Православная кулинария. Традиции вкуса
SKU : VV1496149
ISBN : 9785041993641

Pages : 400
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $26.47


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит рецепты самых разных эпох и времен – от древнерусской кухни IX–XVI веков (по классификации В.В. Похлебкина) до современных рецептов признанных мастеров русской кухни. В книге есть интересные монастырские рецепты, основанные на современных русских кулинарных тенденциях, и традиционные рецепты, посвященные Пасхе и Рождеству Христову Наконец собственные рецепты автора, основанные на опыте работы в ресторанах, в которых устроены русские печи.

Related products



Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Kushat' podano! Repertuar kushanii i napitkov v russkoi klassicheskoi dramaturgii , Pokhlebkin Vil'iam Vasil'evich
Похлебкин Вильям Васильевич
Item: 1496170
$35.00
shipped in 14-16 days
Энциклопедия современной русской кухни. Новое издание

Энциклопедия современной русской кухни. Новое издание

Entsiklopediia sovremennoi russkoi kukhni. Novoe izdanie , Putan Oksana Valer'evna
Путан Оксана Валерьевна
Item: 1503882
$59.61
shipped in 14-16 days
Кулинарное искусство для всех!Комплект из.4-х кн.с шоппером в т.у.

Кулинарное искусство для всех!Комплект из.4-х кн.с шоппером в т.у.

Kulinarnoe iskusstvo dlia vsekh!Komplekt iz.4-kh kn.s shopperom v t.u.
Item: 1501148
$121.91
shipped in 14-16 days
Правильное питание. Рецепты на карточках

Правильное питание. Рецепты на карточках

Pravil'noe pitanie. Retsepty na kartochkakh , Serebriakova N.E.
Серебрякова Н.Э.
Item: 1498173
$19.43
shipped in 14-16 days
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник

Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник

Paskhal'naia trapeza. Kak gotovit' i prazdnovat' samyi glavnyi pravoslavnyi prazdnik , Ol'khov Oleg
Ольхов Олег
Item: 1501946
$28.98
shipped in 14-16 days
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века

За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века

Za stolom s Chekhovym. Chto bylo na stole genial'nogo pisatelia i geroev ego knig. Russkaia kukhnia XIX veka , Pervushina Elena Vladimirovna
Первушина Елена Владимировна
Item: 1498737
$51.81
shipped in 14-16 days
Симфония вкуса.Кулинарные секреты.Комплект из 3-х кн.с шоппером в т.у.

Симфония вкуса.Кулинарные секреты.Комплект из 3-х кн.с шоппером в т.у.

Simfoniia vkusa.Kulinarnye sekrety.Komplekt iz 3-kh kn.s shopperom v t.u.
Item: 1501138
$88.74
shipped in 14-16 days
Академия хрумства

Академия хрумства

Akademiia khrumstva , Zhil'tsova Marina Grigor'evna
Жильцова Марина Григорьевна
Item: 1500060
$33.90
shipped in 14-16 days