Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Максима Сырникова - Сырников М.П., Громов С.
Kniga o russkoi zdorovoi pishche. Retsepty ot Maksima Syrnikova
Сырников М.П., Громов С. (Syrnikov M.P., Gromov S.)
Item ID : 1457514
Seria : Никита Михалков и Свой представляют
SKU : 165243
ISBN : 9785002223527
Pages : 0
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : Родина, М ( Rodina, M )
Сырников М.П., Громов С. (Syrnikov M.P., Gromov S.)
Item ID : 1457514
Seria : Никита Михалков и Свой представляют
SKU : 165243
ISBN : 9785002223527
Pages : 0
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : Родина, М ( Rodina, M )
You Pay:
$45.95
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников. Проверенная веками классика — гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т.д. — тут гармонично сочетается с почти забытыми названиями, такими, например, как «перепечи», «кундюмы», «ушное», «кулейка»… Книга будет интересна не только начинающим поварам, но и всем, кто хочет питаться по-русски, испробовать яства, которые предпочитали наши далекие предки.
Related products
Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Eda ot stressa. Kulinarnaia kniga v voprosakh i otvetakh , Pogozheva Alla VladimirovnaПогожева Алла Владимировна
Item: 1457867
$22.68
shipped in 14-16 days
Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий
Deserty v rozovom. Torty, konfety i pirozhnye dlia nekukol'nykh chaepitiiItem: 1459840
$19.63
shipped in 14-16 days
Просто, понятно, вкусно: кулинарная книга поварской школы ГАМП Центра лечебной педагогики Особое детство
Prosto, poniatno, vkusno: kulinarnaia kniga povarskoi shkoly GAMP Tsentra lechebnoi pedagogiki Osoboe detstvo , Orlinkova M.S.Орлинкова М.С.
Item: 1460247
$60.45
shipped in 14-16 days
Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом
Tandyr. Vkusnye bliuda s vostochnym aktsentom , Khalilov A.Халилов А.
Item: 1458238
$52.21
shipped in 14-16 days
Испания со вкусом солнца (обложка)
Ispaniia so vkusom solntsa (oblozhka) , Evdokimova Iuliia VladislavovnaЕвдокимова Юлия Владиславовна
Item: 1459839
$15.57
shipped in 14-16 days
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Moti. Legendarnyi vozdushnyi desert iz Iaponii. Bolee 50 bazovykh retseptov, nachinok i dizainovItem: 1459897
$29.93
shipped in 14-16 days
Куличи с лавандой, или Большое путешествие к бабушке Вале
Kulichi s lavandoi, ili Bol'shoe puteshestvie k babushke Vale , Dobrochasova A.Доброчасова А.
Item: 1460127
$37.23
shipped in 14-16 days
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Iskusstvo vkusa. Kulinarnaia istoriia chelovechestva , Bendzhamin Vurgaft, Merri UaitБенджамин Вургафт, Мерри Уайт
Item: 1458395
$39.95
shipped in 1-3 days