Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты "Арахисовая коровка", "Афганский Наполеон", "Медовик с лимонным муссом", "Мишка на севере" и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день. Получится всё, проверено! Пять причин купить 1Вы научитесь готовить вкусно и щедро, из простых продуктов – совсем как дома у мамы. 2Узнаете, в чем секрет сочнейших котлет, золотистых курников и воздушных молочных ломтиков, вкуснейшей перловки, идеального куриного рулета или вафлей-пиццы. 3Подготовитесь к любому празднику и удивите близких ярким меню. 4Сможете приготовить самое лучшее на любой повод — в книге около 80 рецептов для будней и праздников. 5Две предыдущие книги автора стали бестселлерами, по рецептам из них готовят тысячи семей и у всех получается безупречный результат.