SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking - Сегнит Ники


Tezaurus vkusov 2. Lateral Cooking
Сегнит Ники (Segnit Niki)

Item ID : 1202166
Seria : Легендарные кулинарные книги
SKU : VV1202166
ISBN : 9785040979417

Pages : 624
Cover : Hardcover
Year : 2019
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $69.84


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Эта книга стала естественным продолжением первой книги Ники Сегнит, "Тезаурус вкусов", пользующейся большим спросом во всем мире. Вторая книга поделена на 12 глав, или комплексов, например, "Хлеб", "Бульон, суп, рагу" или "Кексы и бисквиты". Каждая глава начинается с небольшого эссе о блюдах, которые входят в данный комплекс, и связи между ними. Оставшаяся часть включает в себя базовые рецепты, разделы "Отступления" с идеями замены тех или иных продуктов и "Вариациями" с возможными вариантами исполнения блюд. Для наглядности в книгу добавлены цветные иллюстрации для каждого комплекса.

Related products



Пеку по-другому. Без сахара и глютена.

Пеку по-другому. Без сахара и глютена.

Peku po-drugomu. Bez sakhara i gliutena. , Malinko Elena Aleksisovna
Малинко Елена Алексисовна
Item: 1411485
$50.25
shipped in 14-16 days
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

Kofe i alkogol'. Iskusstvo prigotovleniia kofe i kofeinykh kokteilei , Klark Dzheison
Кларк Джейсон
Item: 1444268
$43.72
shipped in 14-16 days
В пирогах счастье.Уютная домашняя выпечка для праздников и будней

В пирогах счастье.Уютная домашняя выпечка для праздников и будней

V pirogakh schast'e.Uiutnaia domashniaia vypechka dlia prazdnikov i budnei , Semenova A.
Семенова А.
Item: 1372254
$46.69
shipped in 14-16 days
Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга

Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга

Pod solntsem Toskany. Kulinarnaia kniga , Meies Frensis, Meies Edvard
Мэйес Фрэнсис, Мэйес Эдвард
Item: 1330942
$50.25
shipped in 14-16 days
Не с любовью пишется раздельно

Не с любовью пишется раздельно

Ne s liubov'iu pishetsia razdel'no , Plotnikov Mikhail Samuilovich
Плотников Михаил Самуилович
Item: 1313860
$8.54
shipped in 14-16 days
500 рецептов старого трактирщика

500 рецептов старого трактирщика

500 retseptov starogo traktirshchika , Polivalina L.A.
Поливалина Л.А.
Item: 1439852
$32.21
shipped in 14-16 days
Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

Retsepty dlia otaku! Prigotov'te to, chto videli v liubimykh anime , E.Semenova, E.Popov, F.Zalizniak, I.Tsygankov, S.Zde
Е.Семенова, Е.Попов, Ф.Зализняк, И.Цыганков, С.Зде
Item: 1455451
$23.69
shipped in 14-16 days
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

O Toskane bez toski. Ital'ianskie istorii s privkusom schast'ia i bazilika , Nabel' Elena
Набель Элена
Item: 1407739
$21.66
shipped in 14-16 days