Пряности.специи.приправы в кулинарии и медицине.Часть 2 -
Prianosti.spetsii.pripravy v kulinarii i meditsine.Chast' 2
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$3.95
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
Искусство использования пряностей сродни живописи. Есть базисные соответствия - розмарин идет к баранине, шафран к рыбным блюдам, душица к курице... В книге приведено подробное описание пряностей, их особенностей, применение в кулинарии и медицине.
Brief Summary
The art of using spices is akin to painting. There are basic matches - rosemary goes to lamb, saffron to fish dishes, oregano to chicken... The book provides a detailed description of spices, their features, application in cooking and medicine.
Related products
Поговорим о раке груди: Полное руководство
Pogovorim o rake grudi: Polnoe rukovodstvo , Grinkhal'kh TrishaГринхальх Триша
Item: 1422867
$53.59
shipped in 14-16 days
Формула здоровья доктора Евдокименко: Причина
Formula zdorov'ia doktora Evdokimenko: Prichina , Evdokimenko Pavel ValerievichЕвдокименко Павел Валериевич
Item: 1406511
$74.71
shipped in 14-16 days
Пандемия. Всемирная история смертельных инфекций
Pandemiia. Vsemirnaia istoriia smertel'nykh infektsii , Shakh SoniaШах Соня
Item: 1241306
$15.95
shipped in 1-3 days
Немного арифметики, геометрии и физики. Задачи, парадоксы, игры
Nemnogo arifmetiki, geometrii i fiziki. Zadachi, paradoksy, igry , Perel'man Iakov IsidorovichПерельман Яков Исидорович
Item: 1344068
$34.30
shipped in 14-16 days
От атомов к древу. Введение в современную науку о жизни
Ot atomov k drevu. Vvedenie v sovremennuiu nauku o zhizni , Iastrebov S.Ястребов С.
Item: 1414898
$29.42
shipped in 14-16 days
Занимательная геохимия. Химия земли
Zanimatel'naia geokhimiia. Khimiia zemli , Fersman Aleksandr Evgen'evichФерсман Александр Евгеньевич
Item: 1360581
$41.88
shipped in 14-16 days
Мозг и его потребности от питания до признания
Mozg i ego potrebnosti ot pitaniia do priznaniia , Dubynin V.Дубынин В.
Item: 1257264
$36.30
shipped in 14-16 days
Криминалистическое обеспечение безопасности медицинской и фармацевтической деятельности
Kriminalisticheskoe obespechenie bezopasnosti meditsinskoi i farmatsevticheskoi deiatel'nosti , Kruchinina N.V.Кручинина Н.В.
Item: 1402091
$44.30
shipped in 14-16 days