Пряности.специи.приправы в кулинарии и медицине.Часть 2 -
Prianosti.spetsii.pripravy v kulinarii i meditsine.Chast' 2
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$2.45
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
Искусство использования пряностей сродни живописи. Есть базисные соответствия - розмарин идет к баранине, шафран к рыбным блюдам, душица к курице... В книге приведено подробное описание пряностей, их особенностей, применение в кулинарии и медицине.
Brief Summary
The art of using spices is akin to painting. There are basic matches - rosemary goes to lamb, saffron to fish dishes, oregano to chicken... The book provides a detailed description of spices, their features, application in cooking and medicine.
Related products
Вселенная.Путешествие во времени и пространстве
Vselennaia.Puteshestvie vo vremeni i prostranstve , Iazev S.Язев С.
Item: 1207058
$24.61
shipped in 14-16 days
Инфографика. Энциклопедия отважных воинов
Infografika. Entsiklopediia otvazhnykh voinov , Zibalov ArtemЗибалов Артем
Item: 1209224
$30.17
shipped in 14-16 days
Первооткрыват.Ребенок и окр.мир.Альбом наблюд.6-7л
Pervootkryvat.Rebenok i okr.mir.Al'bom nabliud.6-7l , Timofeeva L.Тимофеева Л.
Item: 1241215
$15.34
shipped in 14-16 days
Утраченные сокровища. Знаменитые исчезн. артефакты
Utrachennye sokrovishcha. Znamenitye ischezn. artefaktyItem: 1219598
$28.19
shipped in 14-16 days
Ум в движении.Как действие формирует мысль
Um v dvizhenii.Kak deistvie formiruet mysl' , Tverski B.Тверски Б.
Item: 1245028
$27.07
shipped in 14-16 days
Наследство и наследники.Т.1
Nasledstvo i nasledniki.T.1 , Borshchevskii M.Борщевский М.
Item: 1235670
$24.82
shipped in 14-16 days
Изобретатель парейазавров.Палеонтолог В.П.Амалицкий и его галерея
Izobretatel' pareiazavrov.Paleontolog V.P.Amalitskii i ego galereia , Nelikhov A.Нелихов А.
Item: 1215853
$32.78
shipped in 14-16 days
Человечество. Мировые войны и пандемии
Chelovechestvo. Mirovye voiny i pandemii , Ivashov L.Ивашов Л.
Item: 1258028
$45.95
shipped in 1-3 days