SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.


Sekretnye materialy konditerov. Retsepty, produkty
Сост. Аносова Е.Ю. (Sost. Anosova E.Iu.)

Item ID : 1073760
SKU : VV1073760
ISBN : 9785950014994

Pages : 176
Cover : Hardcover
Year : 2018
Publisher : Ресторанные ведомости ( Restorannye vedomosti )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $156.59


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!

Related products



Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара

Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара

Zabotlivye retsepty. 50 desertov s ponizhennym soderzhaniem sakhara , Arakcheeva Alena Omarievna
Аракчеева Алёна Омариевна
Item: 1377918
$39.37
shipped in 14-16 days
Татарская национальная кухня, тат/рус

Татарская национальная кухня, тат/рус

Tatarskaia natsional'naia kukhnia, tat/rus , Iakovleva E. L.
Яковлева Е. Л.
Item: 1353321
$50.71
shipped in 14-16 days
Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера

Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера

Dobroe utro! 50 rastitel'nykh zavtrakov, kotorye zhdesh' s vechera , Tumanova Natal'ia Iur'evna
Туманова Наталья Юрьевна
Item: 1209674
$29.93
shipped in 14-16 days
ЛИСТЬЯ. Мечта гурмана: Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы - более 120 ярких и полезных блюд для настоящих ценителей вкусной еды

ЛИСТЬЯ. Мечта гурмана: Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы - более 120 ярких и полезных блюд для настоящих ценителей вкусной еды

LIST'Ia. Mechta gurmana: Salaty, listovye ovoshchi, travy, dikorosy - bolee 120 iarkikh i poleznykh bliud dlia nastoiashchikh tsenitelei vkusnoi edy , Fips K.
Фипс К.
Item: 1380722
$53.68
shipped in 14-16 days
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов

Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов

Chto nasha zhizn'? Eda! Kak sdelat' svoiu zhizn' vkusnoi. Retsepty dlia neprofessionalov i shefov , Plotnikov Mikhail Samuilovich
Плотников Михаил Самуилович
Item: 1337980
$23.26
shipped in 14-16 days
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией

Po krysham Parizha. Vypechka i deserty, vdokhnovlennye Frantsiei , Kosheleva Polina
Кошелева Полина
Item: 1309476
$33.56
shipped in 14-16 days
Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих

Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих

Varim pivo! Gid po domashnemu pivovareniiu dlia nachinaiushchikh , Sidva Kristofer
Сидва Кристофер
Item: 1107265
$36.02
shipped in 14-16 days
Большая кулинарная книга.Рыба и морепродукты

Большая кулинарная книга.Рыба и морепродукты

Bol'shaia kulinarnaia kniga.Ryba i moreprodukty , Diukass A.
Дюкасс А.
Item: 1151018
$523.71
shipped in 14-16 days