SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.


Sekretnye materialy konditerov. Retsepty, produkty
Сост. Аносова Е.Ю. (Sost. Anosova E.Iu.)

Item ID : 1073760
SKU : VV1073760
ISBN : 9785950014994

Pages : 176
Cover : Hardcover
Year : 2018
Publisher : Ресторанные ведомости ( Restorannye vedomosti )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $50.75


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!

Related products



Еда и мозг. Кулинарная книга

Еда и мозг. Кулинарная книга

Eda i mozg. Kulinarnaia kniga , Perlmutter Devid
Перлмуттер Дэвид
Item: 1179499
$37.81
shipped in 14-16 days
Автохтоны Крыма. Виноград и вино

Автохтоны Крыма. Виноград и вино

Avtokhtony Kryma. Vinograd i vino , Zakhar'in V.A.
Захарьин В.А.
Item: 1201700
$151.22
shipped in 14-16 days
Кулинарим с Таней

Кулинарим с Таней

Kulinarim s Tanei , Tania Romantsevich
Таня Романцевич
Item: 1251899
$28.02
shipped in 14-16 days
Подарочный комплект в сезон консервирования Подарок заботливой хозяйке. Наклейки в подарок! (комплект из 3 книг и бандероли)

Подарочный комплект в сезон консервирования Подарок заботливой хозяйке. Наклейки в подарок! (комплект из 3 книг и бандероли)

Podarochnyi komplekt v sezon konservirovaniia Podarok zabotlivoi khoziaike. Nakleiki v podarok! (komplekt iz 3 knig i banderoli)
Item: 1282451
$13.52
shipped in 14-16 days
Овощная феерия. Изысканные салаты, закуски, гарниры, запеканки

Овощная феерия. Изысканные салаты, закуски, гарниры, запеканки

Ovoshchnaia feeriia. Izyskannye salaty, zakuski, garniry, zapekanki , Baranova A.
Баранова А.
Item: 1126710
$9.91
shipped in 14-16 days
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней

Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка для летних дней

Iagodnoe nastroenie. Pirogi i raznaia vypechka dlia letnikh dnei , Snizhevskaia Dinara
Снижевская Динара
Item: 1136527
$20.11
shipped in 14-16 days
Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах

Кодекс хореканца: успешная карьера в 50 шотах

Kodeks khorekantsa: uspeshnaia kar'era v 50 shotakh , Bek Narzi
Бек Нарзи
Item: 1180132
$21.14
shipped in 14-16 days
Кулинарная книга С.А. Толстой. Обед для Льва

Кулинарная книга С.А. Толстой. Обед для Льва

Kulinarnaia kniga S.A. Tolstoi. Obed dlia L'va , Tolstaia S.A.
Толстая С.А.
Item: 1257626
$19.86
shipped in 14-16 days