Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьми - Данн Роб, Санчес Моника
Автор: Данн Роб, Санчес Моника
Артикул: 1492658
SKU: VV1492658
ISBN: 9785002232215
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: Альпина нон-фикшн(Al'pina non-fikshn)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1492658
SKU: VV1492658
ISBN: 9785002232215
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: Альпина нон-фикшн(Al'pina non-fikshn)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$33.75
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Природа, как говорят, приглашает нас к столу с помощью аппетита и вознаграждает вкусом. Но что именно представляет собой вкус? Почему одни вкусы нам нравятся, а другие нет? «Происхождение вкусов» — увлекательное погружение в наваристую гущу этих вопросов. Щедро сдабривая повествование искренностью и остроумием, авторы рассказывают, как поиск приятных вкусов оказался секретным ингредиентом всей человеческой истории. Вы узнаете о роли вкусовых предпочтений в создании первых орудий труда и вымирании гигантских млекопитающих, об эволюции самых аппетитных и питательных плодов и о формировании нашей социальности. А на десерт вам предложат лучший способ квасить мастодонта, рассказ о связи сыра с палеолитическим искусством — и много чего еще. Панируя мастерство изложения новейшими научными данными, авторы книги сервируют перед читателем историю наших отношений с едой.
Похожие товары
Петербург. Доходные дома. 200 самых красивых и необычных зданий великого города
Peterburg. Dokhodnye doma. 200 samykh krasivykh i neobychnykh zdanii velikogo goroda , GruppaГруппа
Артикул: 1516022
$163.76
Доставка за 14–20 дней
Мой дядя-банан.Тайны эволюции,раскрытые генами
Moi diadia-banan.Tainy evoliutsii,raskrytye genami , Udalov I. A.Удалов И. А.
Артикул: 1538559
$33.18
Доставка за 14–20 дней
Среди призраков:Рассуждение об эпохе метавселенной и генеративного искусствен.ин
Sredi prizrakov:Rassuzhdenie ob epokhe metavselennoi i generativnogo iskusstven.in , Saden E.Саден Э.
Артикул: 1497900
$20.65
Доставка за 14–20 дней
Битва за прошлое.Как политика меняет историю
Bitva za proshloe.Kak politika meniaet istoriiu , Kurilla IvanКурилла Иван
Артикул: 1510208
$16.75
Доставка за 14–20 дней
Ипполитов. Последняя книга. Не только Италия
Ippolitov. Posledniaia kniga. Ne tol'ko Italiia , Ippolitov Arkadii V.Ипполитов Аркадий В.
Артикул: 1496404
$47.53
Доставка за 14–20 дней
Мозг против мозга.Mind vs brain
Mozg protiv mozga.Mind vs brain , Medvedev S. V.Медведев С. В.
Артикул: 1507910
$48.03
Доставка за 14–20 дней
Люди и острова - среди льдов и заблуждений: Рассказы об открытии и исследовании островов Северного Ледовитого океана книга в типографии
Liudi i ostrova - sredi l'dov i zabluzhdenii: Rasskazy ob otkrytii i issledovanii ostrovov Severnogo Ledovitogo okeana kniga v tipografii , Sennikov I.A.Сенников И.А.
Артикул: 1622621
$76.95
Доставка за 1–3 дня