Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар - Феллер Тома
Автор: Феллер Тома
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1467742
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
SKU: VV1467742
ISBN: 9785041929039
Количество страниц: 144
Обложка: Hardcover
Год: 2026
Издательство: ООО Издательство Эксмо(OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$57.83
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухонных принадлежностях и декорировании. Все части снабжены разъясняющей инфографикой и иллюстрациями.
Похожие товары
Самая веселая в мире энциклопедия ПЛАСТИЛИНА. Более 150 проектов из Кореи
Samaia veselaia v mire entsiklopediia PLASTILINA. Bolee 150 proektov iz Korei , Kim M.Ким М.
Артикул: 1470810
$55.15
Доставка за 14–20 дней
Техники шитья. Полный базовый курс. Иллюстрированное руководство по шитью
Tekhniki shit'ia. Polnyi bazovyi kurs. Illiustrirovannoe rukovodstvo po shit'iu
Артикул: 1473051
$49.79
Доставка за 14–20 дней
Вышивка Элис Макабэ. Шепот ветра в сосновой хвое
Vyshivka Elis Makabe. Shepot vetra v sosnovoi khvoe , Makabe E.Макабэ Э.
Артикул: 1534275
$36.94
Доставка за 14–20 дней
Мягкие игрушки на спицах. 12 пушистых зверей, которых легко вязать и не надо сшивать
Miagkie igrushki na spitsakh. 12 pushistykh zverei, kotorykh legko viazat' i ne nado sshivat' , Kotova A.I.Котова А.И.
Артикул: 1523811
$41.58
Доставка за 14–20 дней
ОРИГАМИ от А до Я. 170 лучших моделей. Большая энциклопедия семейного досуга (мягкая обложка)
ORIGAMI ot A do Ia. 170 luchshikh modelei. Bol'shaia entsiklopediia semeinogo dosuga (miagkaia oblozhka) , Li V.M.Ли В.М.
Артикул: 1617415
$41.58
Доставка за 14–20 дней
Лепка из полимерной глины. От браслета до подсвечника. Базовый курс для начинающих
Lepka iz polimernoi gliny. Ot brasleta do podsvechnika. Bazovyi kurs dlia nachinaiushchikh , Tomlinson L.Томлинсон Л.
Артикул: 1474289
$41.58
Доставка за 14–20 дней
ПЭЧВОРК. 201 лоскутный блок без сложных расчетов
PEChVORK. 201 loskutnyi blok bez slozhnykh raschetov , Fogtlin S.Фогтлин С.
Артикул: 1533505
$31.59
Доставка за 14–20 дней
Вышиваем крестиком путешествие черного кота. 28 красивых сюжетов: от Парижа до Барселоны
Vyshivaem krestikom puteshestvie chernogo kota. 28 krasivykh siuzhetov: ot Parizha do Barselony , Sotnikova O.N.Сотникова О.Н.
Артикул: 1479845
$14.92
Доставка за 14–20 дней