РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Секретные материалы кондитеров. Рецепты, продукты - Сост. Аносова Е.Ю.


Автор: Сост. Аносова Е.Ю.

Артикул: 1073760
SKU: VV1073760
ISBN: 9785950014994

Количество страниц: 176
Обложка: Hardcover
Год: 2018
Издательство: Ресторанные ведомости(Restorannye vedomosti)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $180.28


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Десерты, выпечка, кондитерка — сегодня это направление в тренде. Гости хотят новых вкусов, необычных текстур, смелых сочетаний, стабильного качества и виртуозного исполнения. Впервые пятнадцать лучших кондитеров и шеф-поваров страны рассказывают о том, как достичь высот кондитерского мастерства, и показывают технологии, идеи и решения, которые производят на гостей вау-эффект!

Похожие товары

Неповторимый подарок гурману из варенья, заготовок и лимона. Сборный комплект в коробе из 3-х книг

Nepovtorimyi podarok gurmanu iz varen'ia, zagotovok i limona. Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Past'e M., Blen A., Tsimmer F.,...
Пастье М., Блен А., Циммер Ф.,...
Артикул: 1532028
$115.15
Доставка за 14–20 дней

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото

Elegantnyi pai. Iskusstvo reznogo ukrasheniia pirogov. 25 master-klassov s poshagovymi foto , Pfaiff-Boshek Karin
Пфайфф-Бошек Карин
Артикул: 1335392
$60.51
Доставка за 14–20 дней

Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской

Eto prosto vypechka! Luchshie retsepty s Evgeniei Polevskoi , Polevskaia E.V.
Полевская Е.В.
Артикул: 1395976
$53.65
Доставка за 14–20 дней

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история

Russkaia kukhnia. Glavnoe za 500 let. Retsepty, tekhniki, istoriia , Piskunov Vlad
Пискунов Влад
Артикул: 1447228
$79.25
Доставка за 14–20 дней

Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров

Ia umeiu gotovit'. Poshagovye retsepty dlia iunykh povarov , Khifumie, Nina Devidson.
Хифумиё, Нина Дэвидсон.
Артикул: 1473056
$44.44
Доставка за 14–20 дней

Мама, сегодня готовлю я! Волшебная еда из русских сказок. Пирожки от Маши и медведя, румяный Колобок, суп царя Гороха и другое!

Mama, segodnia gotovliu ia! Volshebnaia eda iz russkikh skazok. Pirozhki ot Mashi i medvedia, rumianyi Kolobok, sup tsaria Gorokha i drugoe! , Mariia Surova
Мария Сурова
Артикул: 1479827
$39.98
Доставка за 14–20 дней

Заморозка. Готовим впрок

Zamorozka. Gotovim vprok , Chernenko D.Iu.
Черненко Д.Ю.
Артикул: 1431194
$29.76
Доставка за 14–20 дней

Кулинарная книга в стиле аниме

Kulinarnaia kniga v stile anime , Voskresenskaia A.I.
Воскресенская А.И.
Артикул: 1534073
$34.61
Доставка за 14–20 дней