РАСПРОДАЖА! Скидка 40% на заказы от $99.00 ИЛИ Скидка 50% на заказы от $169.00

Новейший сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания - Дом Славянской книги


Автор: Дом Славянской книги

Артикул: 686419
SKU: 382030
ISBN: 9785915032094

Количество страниц: 576
Обложка: Hardcover
Год: 2025
Издательство: Славянский дом книги(Slavianskii dom knigi)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена: $22.96


Доставка за 14–20 дней


Краткая аннотация

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц и т.д.

Похожие товары

SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная книга LIGHT

SIMPLISSIME. Samaia prostaia kulinarnaia kniga LIGHT , Malle Zh.-F.
Малле Ж.-Ф.
Артикул: 1204862
$66.20
Доставка за 14–20 дней

Водка. Альбом-путеводитель по настоящему и путешествие в прошлое

Vodka. Al'bom-putevoditel' po nastoiashchemu i puteshestvie v proshloe , Kundel' E.
Кундель Е.
Артикул: 1531614
$76.57
Доставка за 14–20 дней

Винолюб,или Как начать новую жизнь,не бросая вредных привычек

Vinoliub,ili Kak nachat' novuiu zhizn',ne brosaia vrednykh privychek , Dmitriev A.
Дмитриев А.
Артикул: 1202559
$18.99
Доставка за 14–20 дней

Искусство идеального блюда (Мечтать не вредно, Паста, Выпечка). Сборный комплект в коробе из 3-х книг

Iskusstvo ideal'nogo bliuda (Mechtat' ne vredno, Pasta, Vypechka). Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Man'e-Moreno M., Bleik K.
Манье-Морено М., Блейк К.
Артикул: 1537350
$52.94
Доставка за 14–20 дней

Инновации в детском питании: Ежегодное издание с каталогом. Вып. 3. 2023

Innovatsii v detskom pitanii: Ezhegodnoe izdanie s katalogom. Vyp. 3. 2023 , Pyr'eva E.A., Pod red. Tutel'iana V.A., Nikitiuka D.
Пырьева Е.А., Под ред. Тутельяна В.А., Никитюка Д.
Артикул: 1431785
$64.70
Доставка за 14–20 дней

Пудинги, суфле

Pudingi, sufle , Zvonareva A.T.
Звонарева А.Т.
Артикул: 869292
$9.23
Доставка за 14–20 дней

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Kofeinyi gurman. Kak nauchit'sia razbirat'sia v tonkostiakh vkusa i aromata , Isto D.
Исто Д.
Артикул: 1489847
$32.83
Доставка за 14–20 дней

Праздник как по нотам. Специи и пряности.

Prazdnik kak po notam. Spetsii i prianosti. , Daragan-Sushchova M.
Дараган-Сущова М.
Артикул: 1549306
$29.32
Доставка за 14–20 дней