Большая кулинарная книга.Овощи и паста - Дюкасс А.
Автор: Дюкасс А.
Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 982932
SKU: VV982932
ISBN: 9785989370498
Количество страниц: 0
Обложка: Hardcover
Год: 2013
Издательство: Чернов и К(Chernov i K)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$463.82
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Закрытый футляр из картона.
Похожие товары
Бабл-ти и другие летние напитки с тапиокой. Сборник лучших рецептов.
Babl-ti i drugie letnie napitki s tapiokoi. Sbornik luchshikh retseptov.
Артикул: 1512816
$12.84
Доставка за 14–20 дней
Праздник вкуса: библиотека домашней кухни. Сборный комплект в коробе из 3-х книг
Prazdnik vkusa: biblioteka domashnei kukhni. Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig
Артикул: 1663902
$85.40
Доставка за 14–20 дней
Рис и напиток здоровья Гамди-сари
Ris i napitok zdorov'ia Gamdi-sari , Kim Iulii ChersanovichКим Юлий Черсанович
Артикул: 1611195
$9.62
Доставка за 14–20 дней
Десерты; Моя кухонька в Париже (комплект из 2-х книг)
Deserty; Moia kukhon'ka v Parizhe (komplekt iz 2-kh knig) , Martin Dzh., Ku R.Мартин Дж., Ку Р.
Артикул: 1526985
$134.41
Доставка за 14–20 дней
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие
GOTOVIM PO-RUSSKI. Retsepty.Traditsii. Nasledie , Ol'khov OlegОльхов Олег
Артикул: 1496149
$30.51
Доставка за 14–20 дней
Трапеза в Тамриэле. Рецепты из Древних Свитков
Trapeza v Tamriele. Retsepty iz Drevnikh Svitkov , Avidii M.Авидий М.
Артикул: 1493302
$48.46
Доставка за 14–20 дней
Искусство идеального блюда (Мечтать не вредно, Паста, Выпечка). Сборный комплект в коробе из 3-х книг
Iskusstvo ideal'nogo bliuda (Mechtat' ne vredno, Pasta, Vypechka). Sbornyi komplekt v korobe iz 3-kh knig , Man'e-Moreno M., Bleik K.Манье-Морено М., Блейк К.
Артикул: 1537350
$52.94
Доставка за 14–20 дней
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических водок
Bufet vsevozmozhnykh vodok. Bolee 540 starinnykh retseptov vodok, likerov, aromaticheskikh vodok , Doktor GammДоктор Гамм
Артикул: 1357444
$31.50
Доставка за 14–20 дней