Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.
Автор: Погодин К.С.
Артикул: 1255203
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Количество страниц: 176
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Артикул: 1255203
SKU: VV1255203
ISBN: 9785604253281
Количество страниц: 176
Обложка: Paperback
Год: 2021
Издательство: Река(Reka)
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Ваша цена:
$62.66
Доставка за 14–20 дней
Краткая аннотация
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Похожие товары
Салатный бум. Домашние и современные рецепты
Salatnyi bum. Domashnie i sovremennye retsepty , Zgibneva KristinaЗгибнева Кристина
Артикул: 1461968
$40.74
Доставка за 14–20 дней
Хэн мэйвэй! Еда из мира Тейвата. Неофициальное издание для фанатов Геншина
Khen meivei! Eda iz mira Teivata. Neofitsial'noe izdanie dlia fanatov Genshina , Dzhun Ia.Джун Я.
Артикул: 1447835
$43.26
Доставка за 14–20 дней
Кулинарные изыски русской литературы
Kulinarnye izyski russkoi literatury , Pankovich S.Панкович С.
Артикул: 1479687
$38.94
Доставка за 14–20 дней
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
Glintvein, grog, sbiten'. Sbornik uiutnykh retseptov
Артикул: 1519827
$13.35
Доставка за 14–20 дней
Еда для радости
Eda dlia radosti , Motova E.V.Мотова Е.В.
Артикул: 1464074
$33.22
Доставка за 14–20 дней
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Domashnee vinodelie ot A do Ia: vinogradnoe vino. Poshagovoe rukovodstvo , Bogachev E.S.Богачев Е.С.
Артикул: 1477619
$27.84
Доставка за 14–20 дней
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам!
Torty i deserty v polosochku. Gid po biskvitam, iagodnym mussam i samym krasivym tortam! , Alina SelivanovaАлина Селиванова
Артикул: 1322668
$55.15
Доставка за 14–20 дней
Энциклопедия салатов. Рецепты и рекомендации
Entsiklopediia salatov. Retsepty i rekomendatsii
Артикул: 1444296
$24.08
Доставка за 14–20 дней