Пряности. Специи. Приправы - Похлебкин Вильям
Prianosti. Spetsii. Pripravy
Похлебкин Вильям (Pokhlebkin Vil'iam)
Item ID : 1418033
Seria : Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
SKU : VV1418033
ISBN : 9785041789855
Pages : 352
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Похлебкин Вильям (Pokhlebkin Vil'iam)
Item ID : 1418033
Seria : Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
SKU : VV1418033
ISBN : 9785041789855
Pages : 352
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$27.76
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии.Данная книга – вторая в новой серии. В ней подробнейшим образом исследованы и четко разделены пряности и специи, а также представлено и оговорено множество смесей для всевозможных приправ, их место и необходимость для различных блюд.Книги В.В.Похлебкина переиздавались много раз, как в советское время, так и в постсоветский период, в XXI веке, и они, мы надеемся, снова и снова будут привлекать внимание новых взрослеющих поколений своим тщательным подходом к теме, достоверностью фактов и рецептов и особенным проникновенным отношением автора к еде, мировой кухне и нашим традициями.
Related products
За столом с Гоголем. Любимые блюда велик. писателя
Za stolom s Gogolem. Liubimye bliuda velik. pisatelia , Pervushina Elena VladimirovnaПервушина Елена Владимировна
Item: 1426554
$53.67
shipped in 14-16 days
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
Kombucha. Iskusstvo sochetaniia vkusa i pol'zy. Retsepty chainogo griba i napitkov iz negoItem: 1434294
$19.63
shipped in 14-16 days
МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно
MVD, ili Mgnovenno, vkusno, dostupno , Lazerson I.I., Spichka M.A.Лазерсон И.И., Спичка М.А.
Item: 1441914
$74.98
shipped in 14-16 days
500 рецептов консервирования
500 retseptov konservirovaniia , Polivalina L.A.Поливалина Л.А.
Item: 1439851
$37.06
shipped in 14-16 days
Yucky, yacky! Очень вкусные рецепты из Симс
Yucky, yacky! Ochen' vkusnye retsepty iz Sims , Stiven PankeikСтивен Панкейк
Item: 1454352
$32.81
shipped in 14-16 days
Православные рецепты. На Пасху и другие праздники
Pravoslavnye retsepty. Na Paskhu i drugie prazdnikiItem: 1455940
$12.81
shipped in 14-16 days
Готовим праздник со сказкой. Мамины истории и волшебные рецепты
Gotovim prazdnik so skazkoi. Maminy istorii i volshebnye retsepty , Arakcheeva Natal'ia Mikhailovna, Arakcheeva Alena OmarАракчеева Наталья Михайловна, Аракчеева Алёна Омар
Item: 1437319
$29.93
shipped in 14-16 days
К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
K prazdnichnomu stolu! Bystrye retsepty, kotorye udiviat vashikh gostei , Roman ElisonРоман Элисон
Item: 1437355
$41.54
shipped in 14-16 days