Дикая кухня - Тангиров Рустам

Автор: Тангиров Рустам

Артикул: 1204255
Серия: Кулинария. Готовит шеф
SKU: VV1204255
ISBN: 9785040887866

Количество страниц: 120
Обложка: Hardcover
Год: 2019
Издательство: Издательство Эксмо ООО(Izdatel'stvo Eksmo OOO)

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

Ваша цена: $21.05

Доставка за 14–20 дней

Краткая аннотация

Рустам Тангиров — один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы — на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.

Мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина

Miasnye delikatesy. Zakuski, pashtety, kolbaski, vetchina , Gezii K.
Гезий К.

Артикул: 1515401

$27.52

Доставка за 14–20 дней

Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше

Bystro i vkusno. 100 retseptov po 30 minut ili men'she , Ramzi G.
Рамзи Г.

Артикул: 1245427

$66.46

Доставка за 14–20 дней

Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений

Zagotovki. Podarok molodym khoziaikam. Ot varenii i napitkov do solenii i kopchenii , Molokhovets Elena Ivanovna
Молоховец Елена Ивановна

Артикул: 1513611

$19.43

Доставка за 14–20 дней

Цифровые системы управления в пищевой промышленности (Учебное пособие для студентов вузов).

Tsifrovye sistemy upravleniia v pishchevoi promyshlennosti (Uchebnoe posobie dlia studentov vuzov). , Zlobin L.A, Krasnov A.E., Zlobin D.L.
Злобин Л.А, Краснов А.Е., Злобин Д.Л.

Артикул: 1303753

$117.24

Доставка за 14–20 дней