Трюфели и другие деликатесные грибы России - Вишневский Михаил Владимирович
Triufeli i drugie delikatesnye griby Rossii
Вишневский Михаил Владимирович (Vishnevskii Mikhail Vladimirovich)
Item ID : 984826
SKU : VV984826
ISBN : 9785787309041
Pages : 352
Cover : Hardcover
Year : 2015
Publisher : ВКН ( VKN )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Вишневский Михаил Владимирович (Vishnevskii Mikhail Vladimirovich)
Item ID : 984826
SKU : VV984826
ISBN : 9785787309041
Pages : 352
Cover : Hardcover
Year : 2015
Publisher : ВКН ( VKN )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$28.14
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые вкусные, по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здесь вы найдете не только традиционные народные деликатесы-грузди и рыжики, белые и лисички, но и такие удивиельные и необычайно вкусные грибы, как русские черные и белые трюфели, ежевики со вкусом омара, рядовку-мацутакэ с неповторимым хвойным ароматом и многое, многое другое. Автор раскрывает секреты сбора редких деликатесных видов и рассказывает, какие кулинарные хитрости нужно знать, чтобы приготовить их правильно.
Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и "высокой" грибной кухни России и других стран мира.
Книга будет интересна всем любителям грибов (и новичкам, и опытным грибникам), а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-професионалам.
Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и "высокой" грибной кухни России и других стран мира.
Книга будет интересна всем любителям грибов (и новичкам, и опытным грибникам), а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-професионалам.
Related products
Костословие или говорящие кости
Kostoslovie ili govoriashchie kostiItem: 1398346
$23.16
shipped in 14-16 days
Алиса и ее волшебный мир. Творческая раскраска
Alisa i ee volshebnyi mir. Tvorcheskaia raskraska , Teilor LindaТейлор Линда
Item: 1254468
$21.22
shipped in 14-16 days
Большая книга русской охоты
Bol'shaia kniga russkoi okhoty , Sabaneev L.P.Сабанеев Л.П.
Item: 1365199
$181.84
shipped in 14-16 days
Шахматы. Полный курс для детей
Shakhmaty. Polnyi kurs dlia detei , Sukhin Igor' GeorgievichСухин Игорь Георгиевич
Item: 1016664
$22.71
shipped in 14-16 days
Марки мира. История самых невероятных ошибок, курьезов и редкостей в филателии
Marki mira. Istoriia samykh neveroiatnykh oshibok, kur'ezov i redkostei v filatelii , Obukhov Evgenii AlekseevichОбухов Евгений Алексеевич
Item: 1325783
$28.78
shipped in 14-16 days
Связано крючком. Проекты и узоры в стиле минимализ
Sviazano kriuchkom. Proekty i uzory v stile minimaliz , Tereza KarterТереза Картер
Item: 1237972
$37.21
shipped in 14-16 days
Справочник рыболова
Spravochnik rybolova , Umel'tsev A.P.Умельцев А.П.
Item: 1439900
$72.43
shipped in 14-16 days
Cats5.Творческая раскраска замурчательных котиков
Cats5.Tvorcheskaia raskraska zamurchatel'nykh kotikov , Teilor LindaТейлор Линда
Item: 1223803
$21.22
shipped in 14-16 days