Гастрономическая энциклопедия Ларусс.Т.14 (14тт) -
Gastronomicheskaia entsiklopediia Laruss.T.14 (14tt)
Item ID : 837700
SKU : 515764
ISBN : 9785989370528
Pages : 0
Cover : Hardcover
Year : 2014
Publisher : Чернов и К ( Chernov i K )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 837700
SKU : 515764
ISBN : 9785989370528
Pages : 0
Cover : Hardcover
Year : 2014
Publisher : Чернов и К ( Chernov i K )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$161.30
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
О книге: В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же cыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники.В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане. Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
Related products
Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии
Kulinarnaia shkola dlia potteromanov. 60 retseptov i poleznye sovety dlia liubitelei volshebstva i magii , Duzi TaniaДузи Таня
Item: 1385935
$33.56
shipped in 14-16 days
Угощения из сыра и творога
Ugoshcheniia iz syra i tvoroga , Rufanova E.Руфанова Е.
Item: 1141927
$12.95
shipped in 1-3 days
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Po kostochkam. Razdelyvaem pishchevuiu industriiu na chasti , Blaitmen DzhoannaБлайтмэн Джоанна
Item: 1340492
$21.22
shipped in 14-16 days
Окрошки, ботвиньи, холодные супы
Okroshki, botvin'i, kholodnye supy , Khlebnikov V.V.Хлебников В.В.
Item: 843688
$6.67
shipped in 14-16 days
Необыкновенная Елена Молоховец. Блюда к празднику (комплект из 4 книг )
Neobyknovennaia Elena Molokhovets. Bliuda k prazdniku (komplekt iz 4 knig ) , Molokhovets Elena IvanovnaМолоховец Елена Ивановна
Item: 1119571
$25.87
shipped in 14-16 days
Обед для Льва. Кулинарная книга С. А. Толстой
Obed dlia L'va. Kulinarnaia kniga S. A. Tolstoi , Tolstaia S.A.Толстая С.А.
Item: 1419844
$36.72
shipped in 14-16 days