SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Из овощей+с/о (12+) - Дэвид Элизабет


Iz ovoshchei+s/o (12+)
Дэвид Элизабет (Devid Elizabet)

Item ID : 837266
Seria : Высокая кухня
SKU : 515763
ISBN : 9785389070141

Pages : 190
Cover : Hardcover
Year : 2014
Publisher : Колибри ( Kolibri )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $38.35


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Для традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом.
Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску – лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом.
Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора – выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман)

Related products



Сушка и заморозка

Сушка и заморозка

Sushka i zamorozka , Potapova N.
Потапова Н.
Item: 859592
$6.20
shipped in 14-16 days
Самые вкусные заготовки с изюминкой

Самые вкусные заготовки с изюминкой

Samye vkusnye zagotovki s iziuminkoi , Ivenskaia Ol'ga Semenovna
Ивенская Ольга Семеновна
Item: 942728
$7.70
shipped in 14-16 days
Воздушные завтраки для яркого дня

Воздушные завтраки для яркого дня

Vozdushnye zavtraki dlia iarkogo dnia
Item: 944591
$8.52
shipped in 14-16 days
Лучшие рецепты из кабачков патиссонов перца и баклажанов

Лучшие рецепты из кабачков патиссонов перца и баклажанов

Luchshie retsepty iz kabachkov patissonov pertsa i baklazhanov , Romanova M.Iu.
Романова М.Ю.
Item: 1177249
$8.41
shipped in 14-16 days
Шедевры из духовки

Шедевры из духовки

Shedevry iz dukhovki , Khlebnikov V.V.
Хлебников В.В.
Item: 843689
$3.31
shipped in 14-16 days
365 салатов на каждый день

365 салатов на каждый день

365 salatov na kazhdyi den'
Item: 1044139
$35.25
shipped in 14-16 days
Блюда из индейки

Блюда из индейки

Bliuda iz indeiki
Item: 1142654
$2.45
shipped in 1-3 days
Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно. полезно

Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно. полезно

Rybnye bliuda v mul'tivarke. Sytno, vkusno. polezno , Zvonareva Agaf'ia Tikhonovna
Звонарева Агафья Тихоновна
Item: 903425
$2.45
shipped in 1-3 days