Лекарство от скуки или История мороженного - Богданов И.
Lekarstvo ot skuki ili Istoriia morozhennogo
Богданов И. (Bogdanov I.)
Item ID : 189568
Seria : Культура повседневности
SKU : 84275
ISBN : 9785867935368
Pages : 192
Cover : Hardcover
Year : 2007
Publisher : Новое лит.обоз.,М ( Novoe lit.oboz.,M )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Богданов И. (Bogdanov I.)
Item ID : 189568
Seria : Культура повседневности
SKU : 84275
ISBN : 9785867935368
Pages : 192
Cover : Hardcover
Year : 2007
Publisher : Новое лит.обоз.,М ( Novoe lit.oboz.,M )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$8.95
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из "мировой истории мороженого" (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги - "приключения" мороженого в России.
Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики...
Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах в СССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики...
Related products
Относительность. Мои искания и стремления
Otnositel'nost'. Moi iskaniia i stremleniia , Einshtein Al'bertЭйнштейн Альберт
Item: 1397971
$46.63
shipped in 14-16 days
Франкенштейн и его женщины. Пять англичанок в поисках счастья
Frankenshtein i ego zhenshchiny. Piat' anglichanok v poiskakh schast'ia , Agisheva NinaАгишева Нина
Item: 1388761
$25.51
shipped in 14-16 days
От Голливуда до Ирангейта: Политическая биография 40-го президента США Рональда. Рейгана № 173. 2-е изд., стер
Ot Gollivuda do Irangeita: Politicheskaia biografiia 40-go prezidenta SShA Ronal'da. Reigana ? 173. 2-e izd., ster , Ivanian E.A.Иванян Э.А.
Item: 1419456
$53.97
shipped in 14-16 days
Эпоха Николая I
Epokha Nikolaia I , pod red.Gershenzпод ред.Гершенз
Item: 1452027
$29.38
shipped in 14-16 days
Майкл Джексон (1958-2009). Жизнь короля
Maikl Dzhekson (1958-2009). Zhizn' korolia , Taraborelli R.Тараборелли Р.
Item: 422037
$9.95
shipped in 1-3 days
Десять лет и двадцать дней. Воспоминания. 1935-19г
Desiat' let i dvadtsat' dnei. Vospominaniia. 1935-19g , Denits K.Дениц К.
Item: 1397091
$77.91
shipped in 14-16 days
Адриан
Adrian , Kniaz'kii Igor' OlegovichКнязький Игорь Олегович
Item: 1218488
$29.84
shipped in 14-16 days