SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Домашняя ферментация - Жук К.В.


Domashniaia fermentatsiia
Жук К.В. (Zhuk K.V.)

Item ID : 1274229
Seria : Кулинарное открытие
SKU : VV1274229
ISBN : 9785041134846

Pages : 96
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $15.95


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

Related products



Кофе в зернах L'Cafecito Colombia Excelso Arabica 100%

Кофе в зернах L'Cafecito Colombia Excelso Arabica 100%

Kofe v zernakh L'Cafecito Colombia Excelso Arabica 100%
Item: 1290391
$77.97
shipped in 14-16 days
Новые правила оказания услуг общественного питания

Новые правила оказания услуг общественного питания

Novye pravila okazaniia uslug obshchestvennogo pitaniia
Item: 1275894
$4.85
shipped in 14-16 days
Украшение десертов

Украшение десертов

Ukrashenie desertov
Item: 1279177
$186.42
shipped in 14-16 days
Блины, блинчики, оладушки, вафли. Секр вкусн теста

Блины, блинчики, оладушки, вафли. Секр вкусн теста

Bliny, blinchiki, oladushki, vafli. Sekr vkusn testa
Item: 1290608
$26.77
shipped in 14-16 days
Миф о плохой еде, который будет развенчан!

Миф о плохой еде, который будет развенчан!

Mif o plokhoi ede, kotoryi budet razvenchan! , Kerroll Aaron
Кэрролл Аарон
Item: 1280169
$14.81
shipped in 14-16 days
Десерты и выпечка без сахара!

Десерты и выпечка без сахара!

Deserty i vypechka bez sakhara! , Orsatelli A.
Орсателли А.
Item: 1276295
$28.02
shipped in 14-16 days
У Жоржа. Вах, мама - джан! Гриль, мангал, барбекю

У Жоржа. Вах, мама - джан! Гриль, мангал, барбекю

U Zhorzha. Vakh, mama - dzhan! Gril', mangal, barbekiu , Arutiunian Marsped
Арутюнян Марспед
Item: 1285710
$29.22
shipped in 14-16 days
Детское питание (мяг)

Детское питание (мяг)

Detskoe pitanie (miag)
Item: 1274595
$12.57
shipped in 14-16 days