SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Домашняя ферментация - Жук К.В.


Domashniaia fermentatsiia
Жук К.В. (Zhuk K.V.)

Item ID : 1274229
Seria : Кулинарное открытие
SKU : VV1274229
ISBN : 9785041134846

Pages : 96
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $15.95


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.

Related products



Тарты и тарталетки

Тарты и тарталетки

Tarty i tartaletki , Garukharu
Гарухару
Item: 1279178
$202.49
shipped in 14-16 days
Счастье на вкус. Десерты с шоколадом

Счастье на вкус. Десерты с шоколадом

Schast'e na vkus. Deserty s shokoladom , Gudzenko Alena
Гудзенко Алена
Item: 1279928
$37.53
shipped in 14-16 days
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и ориг.

Торт как чудо. Уникальный авторский декор и ориг.

Tort kak chudo. Unikal'nyi avtorskii dekor i orig. , Burdykina E.
Бурдыкина Е.
Item: 1278062
$35.26
shipped in 14-16 days
Тарты и тарталетки.Украшение десертов.Эклеры.Комплект из 3-х кн.

Тарты и тарталетки.Украшение десертов.Эклеры.Комплект из 3-х кн.

Tarty i tartaletki.Ukrashenie desertov.Eklery.Komplekt iz 3-kh kn. , Garukharu
Гарухару
Item: 1279179
$571.52
shipped in 14-16 days
Новые правила оказания услуг общественного питания

Новые правила оказания услуг общественного питания

Novye pravila okazaniia uslug obshchestvennogo pitaniia
Item: 1275894
$4.85
shipped in 14-16 days
Еда для души, или Книга о том, как связаны питание

Еда для души, или Книга о том, как связаны питание

Eda dlia dushi, ili Kniga o tom, kak sviazany pitanie , Eksted Niklas
Экстед Никлас
Item: 1277244
$38.30
shipped in 14-16 days
Готовим с Еленой Прохорчук

Готовим с Еленой Прохорчук

Gotovim s Elenoi Prokhorchuk , Prokhorchuk Elena
Прохорчук Елена
Item: 1275839
$37.05
shipped in 14-16 days
Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу

Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу

Vkus detstva. Sladkaia i sytnaia vypechka po GOSTu , Novotnaia Kseniia Sergeevna
Новотная Ксения Сергеевна
Item: 1277635
$17.12
shipped in 14-16 days