SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни - Макан Четна


Vkusnaia Indiia. Prostye i liubimye retsepty traditsionnoi indiiskoi kukhni
Макан Четна (Makan Chetna)

Item ID : 1269915
Seria : Кулинария. Вилки против ножей
SKU : VV1269915
ISBN : 9785041063665

Pages : 208
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $32.00


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к которым она привыкла с детства, и надеется, что читатель тоже найдет для себя в них источник кулинарного вдохновения. Любовь к готовке досталась ей от матери – увлеченного домашнего кулинара, которая всегда готовила еду из свежих продуктов, не пользуясь полуфабрикатами, к тому же в недавнем прошлом в Индии они были практически недоступны. Привыкнув к тому, что еда готовится из свежих и сезонных продуктов, автор книги сама старается следовать этому принципу, хотя сегодня фуд-маркет предлагает массу готовых решений. Книга была написана, чтобы продемонстрировать людям, считающим, что индийская еда – это что-то жирное, острое и сложное, нечто противоположное: индийские блюда в массе своей сбалансированы по содержанию полезных ингредиентов. В основном индийская кухня вегетарианская, но в рационе семьи автора присутствуют также в разумных объемах блюда из рыбы или курицы. Вы научитесь готовить нежное кокосовое карри с курицей, будете с легкостью демонстрировать классику – сочетать спаржу и зеленый горошек, а правильно приготовленный баклажан удивит близких удивительным вкусом. И однозначно влюбитесь в хрустящие, свежие и пряные маринованные овощи. В качестве бонуса: в главе "Салат" приводится три варианта салата на основе отварного нута – с острой курицей, с помидорами черри и кинзой, с пряным картофелем и мятой; в главе "Овощи" – четыре варианта карри с йогуртом, три варианта томатного карри с пажитником, четыре варианта томатного карри с кешью.

Related products



Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл

Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл

Miaso, vy i Bon. Steiki, baiki, rok-n-roll , Aleksandr Bon
Александр Бон
Item: 1273247
$18.95
shipped in 14-16 days
Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года

Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года

Vkusno malysham. Uchimsia gotovit' dlia privered. 55 retseptov dlia detei ot 1 goda , Ivanova Mariia Grigor'evna
Иванова Мария Григорьевна
Item: 1272324
$18.95
shipped in 14-16 days
Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Puteshestvie vo vremeni. Kulinarnaia kniga moei prababushki , Gilbert E., Potter M.Ia.
Гилберт Э., Поттер М.Я.
Item: 1270782
$26.42
shipped in 14-16 days
Великолепная Прага. Город золотого волшебства

Великолепная Прага. Город золотого волшебства

Velikolepnaia Praga. Gorod zolotogo volshebstva , Evdokimova Iuliia Vladislavovna
Евдокимова Юлия Владиславовна
Item: 1276411
$14.81
shipped in 14-16 days
Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни

Vkusnaia Indiia. Prostye i liubimye retsepty traditsionnoi indiiskoi kukhni , Makan Chetna
Макан Четна
Item: 1270835
$43.95
shipped in 1-3 days
Домашняя ферментация

Домашняя ферментация

Domashniaia fermentatsiia , Zhuk K.V.
Жук К.В.
Item: 1274229
$15.95
shipped in 14-16 days
Удовольствие быть красивой. Свежие продукты. Простые рецепты. Легкие блюда. Праздничное настроение (Комплект из 2 книг)

Удовольствие быть красивой. Свежие продукты. Простые рецепты. Легкие блюда. Праздничное настроение (Комплект из 2 книг)

Udovol'stvie byt' krasivoi. Svezhie produkty. Prostye retsepty. Legkie bliuda. Prazdnichnoe nastroenie (Komplekt iz 2 knig) , Oksana Bad'ina
Оксана Бадьина
Item: 1273331
$24.96
shipped in 14-16 days
Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты

Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты

Deserty, privet! Sakhar, poka! Vashi liubimye torty , Semibratova E.
Семибратова Е.
Item: 1271670
$28.99
shipped in 14-16 days