SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Су-шеф. 24 часа за плитой - Майкл Гибни


Su-shef. 24 chasa za plitoi
Майкл Гибни (Maikl Gibni)

Item ID : 1125028
Seria : Кулинария. Есть. Читать. Любить
SKU : VV1125028
ISBN : 9785040915507

Pages : 224
Cover : Paperback
Year : 2020
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $13.96


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!Пять причин купить 1.Откровенный рассказ парня, сделавшего карьеру от посудомойщика до шеф-повара. 2.Автор – су-шеф модного ресторана. 3.Впервые все тайны Большой Кухни раскрыты без цензуры и прикрас. 4.Изнанка работы одного из известных ресторанов Нью-Йорка. 5.Прочитав эту книгу, вы измените свое представление о профессии повара.

Related products



ИК(скр).Постный стол

ИК(скр).Постный стол

IK(skr).Postnyi stol
Item: 1252609
$3.05
shipped in 14-16 days
Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Paskha. Kulichi, baby, paskhi, krashenye iaitsa, prazdnichnye bliuda , Molokhovets Elena Ivanovna
Молоховец Елена Ивановна
Item: 1142109
$9.95
shipped in 1-3 days
Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков

Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков

Prozrachnyi distilliat i mutnyi samogon. Posobie dlia nachinaiushchikh po domashnemu proizvodstvu kachestvennykh spirtnykh napitkov , Tuzmukhamedov Erkin
Тузмухамедов Эркин
Item: 1256107
$22.08
shipped in 14-16 days
Блокнот фуд-фотографа (фото)

Блокнот фуд-фотографа (фото)

Bloknot fud-fotografa (foto) , Zurabova Anastasiia Mikhailovna
Зурабова Анастасия Михайловна
Item: 1210614
$15.26
shipped in 14-16 days
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон

ProSTO kukhnia s Aleksandrom Bel'kovichem. Tretii sezon , Bel'kovich Aleksandr
Белькович Александр
Item: 1232399
$16.62
shipped in 14-16 days
Японское чайное действо: путь тишины

Японское чайное действо: путь тишины

Iaponskoe chainoe deistvo: put' tishiny , D'iakonova Elena Mikhailovna
Дьяконова Елена Михайловна
Item: 1126280
$43.13
shipped in 14-16 days
Детское питание (мяг)

Детское питание (мяг)

Detskoe pitanie (miag)
Item: 1274595
$11.63
shipped in 14-16 days
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила

Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила

Skazka pro sladosti. Prianiki, smokva, pastila , Dymova Evgeniia
Дымова Евгения
Item: 1229549
$45.13
shipped in 14-16 days