SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Су-шеф. 24 часа за плитой - Майкл Гибни


Su-shef. 24 chasa za plitoi
Майкл Гибни (Maikl Gibni)

Item ID : 1125028
Seria : Кулинария. Есть. Читать. Любить
SKU : VV1125028
ISBN : 9785040915507

Pages : 224
Cover : Paperback
Year : 2020
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $13.40


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!Пять причин купить 1.Откровенный рассказ парня, сделавшего карьеру от посудомойщика до шеф-повара. 2.Автор – су-шеф модного ресторана. 3.Впервые все тайны Большой Кухни раскрыты без цензуры и прикрас. 4.Изнанка работы одного из известных ресторанов Нью-Йорка. 5.Прочитав эту книгу, вы измените свое представление о профессии повара.

Related products



Чаровное сыроедение

Чаровное сыроедение

Charovnoe syroedenie , Andreiko Alena
Андрейко Алена
Item: 1226463
$28.03
shipped in 14-16 days
Большая книга чая (золотое тиснение)

Большая книга чая (золотое тиснение)

Bol'shaia kniga chaia (zolotoe tisnenie) , Rasin Dzhonatan
Расин Джонатан
Item: 1210673
$39.44
shipped in 14-16 days
100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника

100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника

100 retseptov s iogurtom dlia zdorov'ia kishechnika , Vecherskaia I.
Вечерская И.
Item: 1197237
$9.95
shipped in 1-3 days
Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста

Выпечка хлеба для начинающих. Без замеса, из замешенного и сдобного теста

Vypechka khleba dlia nachinaiushchikh. Bez zamesa, iz zameshennogo i sdobnogo testa , Okhara Bonni
Охара Бонни
Item: 1235264
$20.59
shipped in 14-16 days
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Manty, samsa i chebureki. Populiarnye bliuda vostochnoi kukhni , Salavat Abdulaziz
Салават Абдулазиз
Item: 1193579
$28.02
shipped in 14-16 days
О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма

О том, что есть в Греции. Рецепты греческой кухни и гедонизма

O tom, chto est' v Gretsii. Retsepty grecheskoi kukhni i gedonizma , Fedorova Katia
Федорова Катя
Item: 1221632
$17.12
shipped in 14-16 days
Подарок молодым хозяйкам

Подарок молодым хозяйкам

Podarok molodym khoziaikam , Molokhovets Elena Ivanovna
Молоховец Елена Ивановна
Item: 1201426
$34.22
shipped in 14-16 days
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Pliushki dlia Lelika. Domashnie retsepty , Vysotskaia Iu.
Высоцкая Ю.
Item: 1197243
$14.45
shipped in 1-3 days