Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу "ПроСТО кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов.В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из доступных ингредиентов.Пять причин купить 1.Множество рецептов сытных и полезных блюд для тех, кто дорожит временем. 2.Автор книги Александр Белькович — шеф-повар известной ресторанной сети и ведущий шоу «ПроСТО кухня» на СТС. 3.Шедевры кулинарии из обычных продуктов, доступных каждому. Нет сложных ингредиентов, а с технологией разберется даже школьник. 4.Отличный рабочий инструмент для новичков и опытных кулинаров. Только самое нужное: ингредиенты, фотографии, пошаговый мануал. 5.Сочетания вкусов удивят даже завсегдатаев ресторанов: свинина с битыми огурцами, оладьи с березовым сиропом и другие удивительные блюда.