Что нам есть с точки зрения химии - Кенжеев Б.
Chto nam est' s tochki zreniia khimii
Кенжеев Б. (Kenzheev B.)
Item ID : 1095675
Seria : Лучшее увлекательное чтение
SKU : VV1095675
ISBN : 9785916784367
Pages : 272
Cover : Hardcover
Year : 2018
Publisher : Ломоносовъ ( Lomonosov' )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Кенжеев Б. (Kenzheev B.)
Item ID : 1095675
Seria : Лучшее увлекательное чтение
SKU : VV1095675
ISBN : 9785916784367
Pages : 272
Cover : Hardcover
Year : 2018
Publisher : Ломоносовъ ( Lomonosov' )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$19.83
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Научный обозреватель Петр Образцов и его однокурсник по химическому факультету МГУ знаменитый поэт Бахыт Кенжеев написали занимательную, веселую и всем без исключения полезную книгу о еде с точки зрения химии. Ведь даже те, чьи химические познания затерялись в далеком школьном прошлом, не могут обойтись без еды, и, значит, им тоже должно быть не безразлично, какие превращения происходят со съеденным в человеческом организме. Авторы уделяют особое внимание разоблачениям разного рода мифов и слухов, объясняют, почему нельзя верить страшилкам о холестерине, глютене, трансжирах, и рассказывают об ошибках, которые случаются даже у известных ученых, когда они рассуждают об обычных, окружающих нас продуктах и напитках. Тем эта книга и хороша, что прививает читателю здоровое отношение к еде (в прямом и переносном смысле), будит его воображение и на конкретных примерах показывает, что химия — это не только формулы в учебнике, но и интереснейшая наука, без которой не обойтись.
Related products
Кровь, пот и чашка чая. Реальные истории из машины скорой помощи
Krov', pot i chashka chaia. Real'nye istorii iz mashiny skoroi pomoshchi , Tom ReinoldsТом Рейнолдс
Item: 1405864
$20.55
shipped in 14-16 days
Смешной возраст. Истории, которые омолаживают лучше косметических процедур
Smeshnoi vozrast. Istorii, kotorye omolazhivaiut luchshe kosmeticheskikh protsedur , Bittl' M., Noimaier Z.Биттль М., Ноймайер З.
Item: 1276431
$18.61
shipped in 14-16 days
Лекарственные грибы России
Lekarstvennye griby Rossii , Vishnevskii Mikhail VladimirovichВишневский Михаил Владимирович
Item: 1387454
$38.38
shipped in 14-16 days
Об ЭТОМ не рано. Первый этап полового воспитания: от 0 до 6 лет. Книга для родителей
Ob ETOM ne rano. Pervyi etap polovogo vospitaniia: ot 0 do 6 let. Kniga dlia roditelei , Razdrogina Kseniia Aleksandrovna, Karaseva Ol'ga AlРаздрогина Ксения Александровна, Карасева Ольга Ал
Item: 1385988
$18.18
shipped in 14-16 days
Психиатрия : руководство для врачей / Б. Д. Цыганков, С. А. Овсянников. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2023. — 592 с. : ил.
Psikhiatriia : rukovodstvo dlia vrachei / B. D. Tsygankov, S. A. Ovsiannikov. — 2-e izd., pererab. i dop. — Moskva : GEOTAR-Media, 2023. — 592 s. : il. , Tsygankov B.D., Ovsiannikov S.A.Цыганков Б.Д., Овсянников С.А.
Item: 1387690
$146.74
shipped in 14-16 days
Шпагат дома. Растяжка. Фитнес
Shpagat doma. Rastiazhka. Fitnes , Moroz Dar'ia OlegovnaМороз Дарья Олеговна
Item: 1253168
$18.38
shipped in 14-16 days
Лечебное дыхание. Новые методики оздоровления по системе доктора Бутейко
Lechebnoe dykhanie. Novye metodiki ozdorovleniia po sisteme doktora Buteiko , Makk'iuen PatrikМаккьюэн Патрик
Item: 1336540
$22.68
shipped in 14-16 days
Еда, которая лечит позвоночник и суставы
Eda, kotoraia lechit pozvonochnik i sustavy , Strel'nikova N.Стрельникова Н.
Item: 1358873
$24.16
shipped in 14-16 days