Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Books

Авторы

Серии

Периодика

VIEW ALL

Audiobooks

VIEW ALL

Toys and Souvenirs

VIEW ALL

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски - Молоховец Елена Ивановна

Zapasy iz miasa i ryby. Kopchenie. Solenie. Marinovanie. Kolbasy, sosiski
Молоховец Елена Ивановна (Molokhovets Elena Ivanovna)

Item ID : 1084863
Seria : Елена Молоховец. Избранные рецепты
SKU : VV1084863
ISBN : 9785040888474

Pages : 48
Cover : Hardcover
Year : 2018
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.

You Pay: $7.54

shipped in 14-16 days

Краткая аннотация

Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления, или кровяную), сосиски (из гусиных печенок или из мозгов). Ведь хочется чего-то натурального, надежного, вкусного. Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.