SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 68.00 OR 50 % off in stock orders over $ 115.00

Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование -


Kofe dlia Profi. Zerno. Tekhnologii. Oborudovanie

Item ID : 1014883
Seria : КОФЕ. Библия бариста: новые технологии вкуса
SKU : VV1014883
ISBN : 9785990811959

Pages : 192
Cover : Hardcover
Year : 2017
Publisher : Ресторанные ведомости ( Restorannye vedomosti )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $50.96


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.

Related products



Лучшие рецепты полезной кухни

Лучшие рецепты полезной кухни

Luchshie retsepty poleznoi kukhni , Gudzenko Alena
Гудзенко Алена
Item: 1238765
$34.38
shipped in 14-16 days
ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности

ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности

PP-retsepty so vkusom. Dlia zdorov'ia i stroinosti , Martynov Mikhail
Мартынов Михаил
Item: 1260775
$26.64
shipped in 14-16 days
Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться

Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться

Spirtnye napitki. Iskusstvo pit', smeshivat' i veselit'sia , Rokos K.
Рокос К.
Item: 1140918
$19.95
shipped in 1-3 days
Казан, баран и новые кулинарные удовольствия

Казан, баран и новые кулинарные удовольствия

Kazan, baran i novye kulinarnye udovol'stviia , Khankishiev Stalik
Ханкишиев Сталик
Item: 1259714
$79.59
shipped in 14-16 days
Сырники, творожники, галушки, вареники, хачапури

Сырники, творожники, галушки, вареники, хачапури

Syrniki, tvorozhniki, galushki, vareniki, khachapuri , Sost. Kuz'mina O.
Сост. Кузьмина О.
Item: 1103687
$20.75
shipped in 14-16 days
Рецепты Аюрведы. Гармония пяти элементов

Рецепты Аюрведы. Гармония пяти элементов

Retsepty Aiurvedy. Garmoniia piati elementov , Smit Anna
Смит Анна
Item: 1217872
$26.71
shipped in 14-16 days
Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Пасха. Куличи, бабы, пасхи, крашеные яйца, праздничные блюда

Paskha. Kulichi, baby, paskhi, krashenye iaitsa, prazdnichnye bliuda , Molokhovets Elena Ivanovna
Молоховец Елена Ивановна
Item: 1128161
$7.54
shipped in 14-16 days
Все о мороженом

Все о мороженом

Vse o morozhenom , Sladkova Iu.V.
Сладкова Ю.В.
Item: 1041922
$21.18
shipped in 14-16 days